וויסקי היילנד סקוטי | העושר והאופי של המזקקות הסקוטיות

וויסקי היילנד מגיע מאזור ההיילנדס שבסקוטלנד, אחד מאזורי ייצור הוויסקי המגוונים והמוערכים במדינה. וויסקי היילנד מציע קשת רחבה של סגנונות וטעמים, החל מפרופילים פירותיים, פרחוניים ומתוקים ועד וויסקי עשיר, מתובל, בעל גוף מלא ולעיתים גם מעושן. המגוון מושפע מאופי המזקקה, חומרי הגלם, תהליכי הייצור וסוגי החביות שבהן מתיישן הוויסקי.

בין המזקקות המוכרות באזור ניתן למצוא את אובן דלמור,גלנמורנג'י, וקלנייאליש שכל אחת מהן מציעה פרשנות ייחודית לוויסקי הסקוטי.