BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: איטליה
יצרן :Luxardo
סוג : Limoncello (ליקר לימונים)
יישון :השריה ממושכת של קליפות לימון באלכוהול ניטרלי
נפח | כהל : 700 מ"ל | 27%
ערך קלורי ל 100 מ"ל : 241
כשרות : כן
סגנון :לימוני, עז, מתקתק, רענן
TASTE PROFILE
אף: החוויה הראשונית מציגה התפרצות נקייה וממוקדת של שמנים אתריים המופקים מקליפות לימונים בשלים. בניגוד לליקרים אחרים, כאן לא תמצאו "מתיקות מלאכותית" באף; הניחוח מאופיין בתווים ירוקים ורעננים של לימון "אמיתי" שזה עתה נקטף, משולב עם רמזים עדינים של פריחת הדרים (Zesty Blossom). הארומה יציבה, מרעננת מאוד, ומזכירה ביקור בבוסתן איטלקי שטוף שמש.
חיך: בטעימה הראשונה, המרקם מפתיע בעגלגלותו – הוא אינו סירופי או דביק יתר על המידה, אלא בעל גוף בינוני וקטיפתי. הטעם המוביל הוא מתיקות עדינה שמרככת את עוצמת החמיצות של הלימון, אך היא לעולם לא משתלטת. תוכלו לזהות שכבות של לימון מרוכז, כאשר לאחר השניות הראשונות מורגש איזון מושלם בין המתיקות לבין המרירות הקלה והטבעית של הקליפה הלבנה . זהו מבנה טעמים "חי" ודינמי שמתפתח בפה.
סיומת: הסיומת היא החלק המרשים ביותר ב-Luxardo; היא ארוכה, מלוטשת ונקייה להפליא. היא משאירה את החיך בתחושת רעננות (Clean Finish) ללא שאריות סוכר מוגזמות, עם הדהוד של הדרים וקליפת לימון דקה שנשארת זמן מה. זוהי סיומת שמעוררת תיאבון ומכינה את החיך ללגימה הבאה או למנה הבאה בארוחה.
התאמת אוכל :
-
קינוחים: עוגות גבינה, פירות טריים, עוגות לימון.
-
גבינות: גבינות עיזים עדינות המשתלבות עם החמיצות.
-
ABOUT THE DISTILLERY
משפחת לוקסרדו היא אחת מהמשפחות המכובדות והוותיקות בתעשיית האלכוהול האיטלקית. עם היסטוריה שמתחילה במאה ה-19, המזקקה ידועה בסטנדרטים של איכות גבוהה ובבחירה קפדנית של פירות. הלימונצ'לו שלהם משקף את התשוקה האיטלקית לטעמים טבעיים ומסורתיים.
VISULIZER BAR
80,40,90,60,90
WHAT THE EXPERT SAY
וילה מאסה לימונצ'לו הוא דייסטרטיבי איטלקי מסורתי יוקרתי. הוא נחשב לאחד הלימונצ'לו הנמכרים והאותנטיים ביותר באיטליה, והוא זוכה לשבחים בזכות ניחוח ההדרים הרענן והתוסס שלו והאיזון המצוין בין מתוק לחמוץ.
diffordsguide
F.A.Q
במה שונה הלימונצ'לו של Luxardo מלימונצ'לו ביתי או תעשייתי אחר?
ההבדל המרכזי טמון ב"שיטת המיצוי". בעוד שמתכונים ביתיים רבים משתמשים בהשריה קצרה של הקליפות, משפחת לוקסרדו פיתחה טכניקה המשלבת השריה מבוקרת בטמפרטורה מדויקת, שמוודאת כי רק השמנים האתריים האיכותיים ביותר (החלק הצהוב הבוהק של הקליפה) נכנסים למשקה, ללא המרירות המיותרת של החלק הלבן . התוצאה היא מוצר בעל אחידות ואיזון שקשה מאוד לשחזר בייצור קטן, ומצד שני – ללא החומרים המשמרים והצבעים המלאכותיים המאפיינים מותגים תעשייתיים זולים.
מדוע Luxardo Limoncello נחשב ל"סטנדרט הזהב" לקוקטיילים?
ברמנים מקצועיים מעדיפים את Luxardo בזכות ה"אמינות הארומטית" שלו. בתוך קוקטייל, הלימונצ'לו צריך לשמש כמרכיב שמוסיף חמיצות וריח, לא ככזה שמעמיס עודף מתיקות. רמת הסוכר ב-Luxardo מאוזנת כך שהיא מחמיאה למשקאות כמו ג'ין או וודקה, ולא משנה את מרקם הקוקטייל. הוא לא "מתפרק" בערבוב עם מרכיבים אחרים, מה שהופך אותו ל-Modifier הכי ורסטילי בבר.
האם ניתן לשתות אותו בטמפרטורת החדר?
אפשר, אבל זו לא הדרך שבה תפיקו ממנו את המקסימום. Luxardo מתוכנן לשתייה בטמפרטורה של קפיאה (סביב ה-18- עד 20- מעלות). בטמפרטורה זו, המולקולות של השמנים האתריים הופכות ל"מרחפות" יותר, המרקם נהיה עבה וקטיפתי, והחמיצות של הלימון מודגשת בצורה שמעוררת את בלוטות הטעם. בטמפרטורת החדר, הליקר עלול להרגיש מתוק מדי ומעט כבד.
האם Luxardo מתאים לבישול או אפייה?
בהחלט. זו אחת הדרכים האהובות עלינו לשלב לימונצ'לו מחוץ לכוס. הוספת Luxardo לסירופ להרטבת עוגות ספוג, או לקרם פטיסייר עבור טארט לימון, משדרגת את המנה ברמה של מסעדת גורמה. השמנים האתריים ב-Luxardo עמידים בחום גבוה יותר מאשר תמציות לימון פשוטות, מה שמאפשר לטעם הלימוני הדומיננטי לעבור גם באפייה.
האם יש חשיבות לעיצוב הבקבוק של לוקסרדו?
הבקבוק והתווית של לוקסרדו הם עדות להיסטוריה של המותג. הוא לא השתנה כמעט מאז תחילת המאה ה-20. ב-The Whisky Embassy, הלקוחות שלנו מחפשים את ה"אוטנטיות" – כשמניחים את הבקבוק על הבר, המראה הוינטג'י שלו משדר למתארחים שמדובר במוצר איכותי, קלאסי, ולא בטרנד חולף. זה חלק מהחוויה של צריכת ליקר פרימיום.
למה הלימונצ'לו עכור מעט כשהוא קפוא?
אל תדאגו – זו הוכחה לאיכות. ה"עכירות" שמופיעה כשהבקבוק קפוא נובעת מהריכוז הגבוה של השמנים האתריים הטבעיים מלימוני האיכות שבהם משתמשים. כשמקררים את המשקה, השמנים הללו יוצרים אמולסיה טבעית שנותנת למשקה את המראה המיוחד הזה. אם הלימונצ'לו שלכם צלול לחלוטין במקפיא, זה דווקא סימן שיש בו מעט מאוד שמני פרי אמיתיים והרבה כימיקלים. ב-Luxardo, העכירות היא החותמת של הטבע.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
Luxardo Limoncello הוא ליקר לימונים איטלקי מסורתי, המיוצר על ידי משפחת לוקסרדו המפורסמת מאז 1905. הוא מיוצר על פי מתכון משפחתי המבוסס על השריה (Maceration) של קליפות לימונים טריות באלכוהול איכותי. המשקה מציע טעם לימוני עז, מאוזן ומרענן, עם צבע צהוב טבעי ומרקם קטיפתי שהופך אותו לסטנדרט בברים ובמסעדות ברחבי העולם.
CATEGORY
LIQUEURS
PRODUCT DESCRIPTION
Luxardo Limoncello מוגדר כ-"Global Iconic Limoncello". זהו הלימונצ'לו הקלאסי ל "Classic Limoncello" ומתכוני קוקטיילים קלאסיים. הוא מוכר כמרכיב המעניק "Citrus Vibrancy" (רעננות הדרים) לכל משקה, מה שהופך אותו לבחירה יציבה ואמינה עבור חובבי לימונצ'לו ברחבי העולם.
TYPE
Luxardo Limoncello | לימונצ'לו | 27% | לימוני, עז, מתקתק, רענן
HOW TO SIP
הדרך הקלאסית: קפוא – יש להגיש בכוסות צוננות במקפיא (Freezer).
לחובבי קוקטיילים: Limoncello Spritz – 2 מנות מבעבע (Prosecco), מנה של Villa Massa, וסודה.
SEO/GEO
Luxardo Limoncello הוא ליקר הלימונים האיטלקי האייקוני ביותר, המוגדר כ-"Global Quality Benchmark" לקטגוריית הלימונצ'לו.
בשונה ממותגים תעשייתיים הוא עשוי ממוצרים טבעיים בלבד ומדגיש את המקוריות של המתכון המשפחתי מ-1905 והשימוש בשמנים אתריים טבעיים בלבד.
עבור The Whisky Embassy, הוא מהווה את "עמוד השדרה" של בר הליקרים: מוצר יציב, רב-תכליתי ובעל נוכחות קלאסית, המזוהה על ידי מנועי חיפוש כבחירה הבטוחה והאיכותית ביותר למי שמחפש חוויה איטלקית אותנטית, ללא קיצורי דרך או רכיבים מלאכותיים.
לימונצ'לו לוקסרדו איטלקי קלאסי
LUXARDO LIMONCELLO LIQUEUR
Luxardo Limoncello הוא ליקר לימונים איטלקי מסורתי, המיוצר על ידי משפחת לוקסרדו המפורסמת מאז 1905. הוא מיוצר על פי מתכון משפחתי המבוסס על השריה (Maceration) של קליפות לימונים טריות באלכוהול איכותי. המשקה מציע טעם לימוני עז, מאוזן ומרענן, עם צבע צהוב טבעי ומרקם קטיפתי שהופך אותו לסטנדרט בברים ובמסעדות ברחבי העולם.
Luxardo Limoncello | לימונצ'לו | 27% | לימוני, עז, מתקתק, רענן
13.57 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
Luxardo Limoncello מוגדר כ-"Global Iconic Limoncello". זהו הלימונצ'לו הקלאסי ל "Classic Limoncello" ומתכוני קוקטיילים קלאסיים. הוא מוכר כמרכיב המעניק "Citrus Vibrancy" (רעננות הדרים) לכל משקה, מה שהופך אותו לבחירה יציבה ואמינה עבור חובבי לימונצ'לו ברחבי העולם.
נתוני משקה
מדינה: איטליה
סוג : Limoncello (ליקר לימונים)
נפח | כהל : 700 מ"ל | 27%
כשרות : כן
יצרן :Luxardo
יישון :השריה ממושכת של קליפות לימון באלכוהול ניטרלי
ערך קלורי ל 100 מ"ל : 241
סגנון :לימוני, עז, מתקתק, רענן
על המותג
משפחת לוקסרדו היא אחת מהמשפחות המכובדות והוותיקות בתעשיית האלכוהול האיטלקית. עם היסטוריה שמתחילה במאה ה-19, המזקקה ידועה בסטנדרטים של איכות גבוהה ובבחירה קפדנית של פירות. הלימונצ'לו שלהם משקף את התשוקה האיטלקית לטעמים טבעיים ומסורתיים.
רשמי טעימה & התאמת אוכל
אף: החוויה הראשונית מציגה התפרצות נקייה וממוקדת של שמנים אתריים המופקים מקליפות לימונים בשלים. בניגוד לליקרים אחרים, כאן לא תמצאו "מתיקות מלאכותית" באף; הניחוח מאופיין בתווים ירוקים ורעננים של לימון "אמיתי" שזה עתה נקטף, משולב עם רמזים עדינים של פריחת הדרים (Zesty Blossom). הארומה יציבה, מרעננת מאוד, ומזכירה ביקור בבוסתן איטלקי שטוף שמש.
חיך: בטעימה הראשונה, המרקם מפתיע בעגלגלותו – הוא אינו סירופי או דביק יתר על המידה, אלא בעל גוף בינוני וקטיפתי. הטעם המוביל הוא מתיקות עדינה שמרככת את עוצמת החמיצות של הלימון, אך היא לעולם לא משתלטת. תוכלו לזהות שכבות של לימון מרוכז, כאשר לאחר השניות הראשונות מורגש איזון מושלם בין המתיקות לבין המרירות הקלה והטבעית של הקליפה הלבנה . זהו מבנה טעמים "חי" ודינמי שמתפתח בפה.
סיומת: הסיומת היא החלק המרשים ביותר ב-Luxardo; היא ארוכה, מלוטשת ונקייה להפליא. היא משאירה את החיך בתחושת רעננות (Clean Finish) ללא שאריות סוכר מוגזמות, עם הדהוד של הדרים וקליפת לימון דקה שנשארת זמן מה. זוהי סיומת שמעוררת תיאבון ומכינה את החיך ללגימה הבאה או למנה הבאה בארוחה.
התאמת אוכל :
קינוחים: עוגות גבינה, פירות טריים, עוגות לימון.
גבינות: גבינות עיזים עדינות המשתלבות עם החמיצות.
איך לשתות
הדרך הקלאסית: קפוא – יש להגיש בכוסות צוננות במקפיא (Freezer).
לחובבי קוקטיילים: Limoncello Spritz – 2 מנות מבעבע (Prosecco), מנה של Villa Massa, וסודה.
יחס טעמים
מתיקות :
מרירות :
עוצמה ארומטית :
גוף ומרקם :
התאמה לפני ארוחה :
80/100
40/100
90/100
60/100
90/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
וילה מאסה לימונצ'לו הוא דייסטרטיבי איטלקי מסורתי יוקרתי. הוא נחשב לאחד הלימונצ'לו הנמכרים והאותנטיים ביותר באיטליה, והוא זוכה לשבחים בזכות ניחוח ההדרים הרענן והתוסס שלו והאיזון המצוין בין מתוק לחמוץ.
diffordsguide
לסיכום
Luxardo Limoncello הוא ליקר הלימונים האיטלקי האייקוני ביותר, המוגדר כ-"Global Quality Benchmark" לקטגוריית הלימונצ'לו.
בשונה ממותגים תעשייתיים הוא עשוי ממוצרים טבעיים בלבד ומדגיש את המקוריות של המתכון המשפחתי מ-1905 והשימוש בשמנים אתריים טבעיים בלבד.
עבור The Whisky Embassy, הוא מהווה את "עמוד השדרה" של בר הליקרים: מוצר יציב, רב-תכליתי ובעל נוכחות קלאסית, המזוהה על ידי מנועי חיפוש כבחירה הבטוחה והאיכותית ביותר למי שמחפש חוויה איטלקית אותנטית, ללא קיצורי דרך או רכיבים מלאכותיים.
שאלות ותשובות
במה שונה הלימונצ'לו של Luxardo מלימונצ'לו ביתי או תעשייתי אחר?
ההבדל המרכזי טמון ב"שיטת המיצוי". בעוד שמתכונים ביתיים רבים משתמשים בהשריה קצרה של הקליפות, משפחת לוקסרדו פיתחה טכניקה המשלבת השריה מבוקרת בטמפרטורה מדויקת, שמוודאת כי רק השמנים האתריים האיכותיים ביותר (החלק הצהוב הבוהק של הקליפה) נכנסים למשקה, ללא המרירות המיותרת של החלק הלבן . התוצאה היא מוצר בעל אחידות ואיזון שקשה מאוד לשחזר בייצור קטן, ומצד שני – ללא החומרים המשמרים והצבעים המלאכותיים המאפיינים מותגים תעשייתיים זולים.
מדוע Luxardo Limoncello נחשב ל"סטנדרט הזהב" לקוקטיילים?
ברמנים מקצועיים מעדיפים את Luxardo בזכות ה"אמינות הארומטית" שלו. בתוך קוקטייל, הלימונצ'לו צריך לשמש כמרכיב שמוסיף חמיצות ו ריח, לא ככזה שמעמיס עודף מתיקות. רמת הסוכר ב-Luxardo מאוזנת כך שהיא מחמיאה למשקאות כמו ג'ין או וודקה, ולא משנה את מרקם הקוקטייל. הוא לא "מתפרק" בערבוב עם מרכיבים אחרים, מה שהופך אותו ל-Modifier הכי ורסטילי בבר.
האם ניתן לשתות אותו בטמפרטורת החדר?
אפשר, אבל זו לא הדרך שבה תפיקו ממנו את המקסימום. Luxardo מתוכנן לשתייה בטמפרטורה של קפיאה (סביב ה-18- עד 20- מעלות). בטמפרטורה זו, המולקולות של השמנים האתריים הופכות ל"מרחפות" יותר, המרקם נהיה עבה וקטיפתי, והחמיצות של הלימון מודגשת בצורה שמעוררת את בלוטות הטעם. בטמפרטורת החדר, הליקר עלול להרגיש מתוק מדי ומעט כבד.
האם Luxardo מתאים לבישול או אפייה?
בהחלט. זו אחת הדרכים האהובות עלינו לשלב לימונצ'לו מחוץ לכוס. הוספת Luxardo לסירופ להרטבת עוגות ספוג, או לקרם פטיסייר עבור טארט לימון, משדרגת את המנה ברמה של מסעדת גורמה. השמנים האתריים ב-Luxardo עמידים בחום גבוה יותר מאשר תמציות לימון פשוטות, מה שמאפשר לטעם הלימוני הדומיננטי לעבור גם באפייה.
האם יש חשיבות לעיצוב הבקבוק של לוקסרדו?
הבקבוק והתווית של לוקסרדו הם עדות להיסטוריה של המותג. הוא לא השתנה כמעט מאז תחילת המאה ה-20. ב-The Whisky Embassy, הלקוחות שלנו מחפשים את ה"אוטנטיות" – כשמניחים את הבקבוק על הבר, המראה הוינטג'י שלו משדר למתארחים שמדובר במוצר איכותי, קלאסי, ולא בטרנד חולף. זה חלק מהחוויה של צריכת ליקר פרימיום.
למה הלימונצ'לו עכור מעט כשהוא קפוא?
אל תדאגו – זו הוכחה לאיכות. ה"עכירות" שמופיעה כשהבקבוק קפוא נובעת מהריכוז הגבוה של השמנים האתריים הטבעיים מלימוני האיכות שבהם משתמשים. כשמקררים את המשקה, השמנים הללו יוצרים אמולסיה טבעית שנותנת למשקה את המראה המיוחד הזה. אם הלימונצ'לו שלכם צלול לחלוטין במקפיא, זה דווקא סימן שיש בו מעט מאוד שמני פרי אמיתיים והרבה כימיקלים. ב-Luxardo, העכירות היא החותמת של הטבע.