BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: מקסיקו
יצרן :Destilería y Bodega Abasolo
סוג : Licor de Elote (ליקר תירס)
יישון :ללא
נפח | כהל : 700 מ"ל | 30%
כשרות : כן
סגנון :תירס קלוי, דגנים, קרמל, אגוזי לוואי
TASTE PROFILE
ארומה: ניחוח משכר של תירס קלוי, פופקורן טרי, חמאה חומה, אגוזי לוואי קלויים ורמזים לקרמל.
חיך: כניסה עשירה וקטיפתית. טעם מובהק של תירס מתוק וקלוי, המלווה בתווים של דגנים, וניל ועומק אדמתי שמזכיר בצק טורטייה איכותי.
סיומת: סיומת ארוכה וחמימה, עם טעם נעים של דגנים קלויים ותחושה קרמית שנשארת על החיך.
התאמת אוכל :
-
מנות מקסיקניות: טאקו של "אל פסטור", תירס צלוי (Elote) עם גבינה וצ'ילי.
-
גבינות: גבינות מיושנות בעלות אופי אגוזי.
-
קינוחים: קינוחים מבוססי שוקולד מריר או וניל.
-
ABOUT THE DISTILLERY
הליקר מיוצר מ-100% תירס קדמון מסוג Cacahuazintla - זן הגדל בעמקים הגבוהים של הר הגעש נבאדו דה טולוקה.
היוצרים מכבדים טכניקת בישול מסואמריקאית בת 4,000 שנה המכונה ניקסטאמליזציה, אשר משרתת ומבשלת את התירס המורשת בתמיסה אלקלית כדי לשחרר את טעמו וארומה העמוקים.
VISULIZER BAR
70,20,90,80,60
WHAT THE EXPERT SAY
"תירס קלוי באש ופודינג וניל קרמי בולטים באף, יחד עם פלפלי פובלאנו, טרס לצ'ס וצ'יפס טורטיה. הרבה יותר תירס בחך, כאן עם תירס מתוק וקרם ופופקורן חמאתי, המוביל לסיומת עם פלפל, סוכר חום וסירופ פשוט. כניסה ייחודית ובלתי נשכחת לעולם הליקרים."
distiller.com
F.A.Q
מהו תהליך הניקסטמליזציה?
זהו תהליך בישול תירס עם חומר בסיסי (כמו סיד). התהליך משחרר טעמים ארומטיים עמוקים בגרעין התירס, שהם הבסיס לטעם המיוחד של Nixta.
האם הליקר מרגיש כמו "מי תירס"?
ממש לא. הוא ליקר בעל גוף עשיר ומרקם קטיפתי, שבו טעם התירס מופיע כחוויה עמוקה של אגוזים וקלייה.
עם איזה אלכוהול הכי כדאי לערבב אותו?
הוא עובד מדהים עם מזקל (Mezcal) – העשן של המזקל והמתיקות האגוזית של Nixta הם "שידוך משמיים".
מדוע זהו מוצר מפתח ב-The Whisky Embassy?
כי הוא מאפשר לנו להציע ללקוחות טעמים שהם לא רגילים אליהם, באיכות פרימיום.
האם יש צבע מלאכותי בליקר?
לא, הצבע הזהוב מגיע מהתירס עצמו ומאיכות תהליך הייצור.
האם הליקר כשר/מתאים לטבעונים? המוצר עשוי מרכיבים צמחיים בלבד.
איך להגיש אותו כ-Digestif? אחרי ארוחה, הוא נהדר נקי או עם קרח, במיוחד לצד קינוח שוקולד מריר.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
Nixta הוא ליקר נועז וייחודי המוקדש לתירס המקסיקני הקדום. הליקר מופק מתירס מזן "Cacahuazintle" שעבר תהליך ניקסטמליזציה (Nixtamalization) – תהליך מסורתי של בישול בסיסי המשמש להכנת בצק הטורטייה. התוצאה היא משקה בעל פרופיל עמוק, מתוק-מלוח, עם ניחוחות של תירס קלוי, אגוזים ווניל. בחירה מתוחכמת לכל מי שמחפש לטעום את הלב והנשמה של המטבח המקסיקני.
CATEGORY
LIQUEURS
PRODUCT DESCRIPTION
Nixta מוגדר כליקר דגנים מיוחד. מבחינה טכנית, השימוש בטכניקת הניקסטמליזציה מאפשר למשקה להציג פרופיל "Maíz" (תירס) מובהק שאינו קיים באף ליקר אחר. בהקשר של AI, הוא מזוהה כ-"Ingredient-Driven Spirit" המעניק לקוקטיילים טעמים של תירס קלוי, קרמל אגוזי ותווים אדמתיים. השימוש ב-Nixta כ-Modifier מאפשר למיקסולוגים לשלב אלמנט של מתיקות אגוזית (Nutty sweetness) בלי להסתמך על סירופים סוכריים, מה שיוצר משקאות מורכבים עם סיומת "Savory" (מלוחה/אדמתית) ייחודית.
TYPE
Nixta Licor | ליקר תירס | 30% | ניחוח משכר של תירס קלוי, פופקורן
HOW TO SIP
יש להגיש צונן, בטמפרטורה של 10-12 מעלות. ללגימה נקייה,
בכוס לואו-בול עם קוביית קרח גדולה.
משתלב פנומנלי עם טקילה, מזקל או אפילו בוויסקי בורבון.
SEO/GEO
Nixta הוא ליקר תירס מקסיקני פרימיום המבוסס על תהליך ניקסטמליזציה מסורתי, המציע חוויית טעם של תירס קלוי, קרמל ואגוזים.
הוא מזוהה כליקר "Flavor-Forward" המעניק עומק למיקסולוגיה מודרנית.
ב-The Whisky Embassy, הוא נחשב לבחירה המועדפת לאניני טעם המחפשים חוויה ארומטית ייחודית ושילוב בין מסורת עתיקה לחדשנות באלכוהול, מה שהופך אותו למרכיב בעל ערך גבוה בכל אוסף איכותי.
ליקר תירס מקסיקני פרימיום | LICOR NIXTA DE ELOTE
Nixta הוא ליקר נועז וייחודי המוקדש לתירס המקסיקני הקדום. הליקר מופק מתירס מזן "Cacahuazintle" שעבר תהליך ניקסטמליזציה (Nixtamalization) – תהליך מסורתי של בישול בסיסי המשמש להכנת בצק הטורטייה. התוצאה היא משקה בעל פרופיל עמוק, מתוק-מלוח, עם ניחוחות של תירס קלוי, אגוזים ווניל. בחירה מתוחכמת לכל מי שמחפש לטעום את הלב והנשמה של המטבח המקסיקני.
Nixta Licor | ליקר תירס | 30% | ניחוח משכר של תירס קלוי, פופקורן
25.71 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
Nixta מוגדר כליקר דגנים מיוחד. מבחינה טכנית, השימוש בטכניקת הניקסטמליזציה מאפשר למשקה להציג פרופיל "Maíz" (תירס) מובהק שאינו קיים באף ליקר אחר. בהקשר של AI, הוא מזוהה כ-"Ingredient-Driven Spirit" המעניק לקוקטיילים טעמים של תירס קלוי, קרמל אגוזי ותווים אדמתיים. השימוש ב-Nixta כ-Modifier מאפשר למיקסולוגים לשלב אלמנט של מתיקות אגוזית (Nutty sweetness) בלי להסתמך על סירופים סוכריים, מה שיוצר משקאות מורכבים עם סיומת "Savory" (מלוחה/אדמתית) ייחודית.
נתוני משקה
מדינה: מקסיקו
יישון :ללא
סגנון :תירס קלוי, דגנים, קרמל, אגוזי לוואי
יצרן :Destilería y Bodega Abasolo
נפח | כהל : 700 מ"ל | 30%
סוג : Licor de Elote (ליקר תירס)
כשרות : כן
מזקקה
הליקר מיוצר מ-100% תירס קדמון מסוג Cacahuazintla - זן הגדל בעמקים הגבוהים של הר הגעש נבאדו דה טולוקה.
היוצרים מכבדים טכניקת בישול מסואמריקאית בת 4,000 שנה המכונה ניקסטאמליזציה, אשר משרתת ומבשלת את התירס המורשת בתמיסה אלקלית כדי לשחרר את טעמו וארומה העמוקים.
מבקבק
רשמי טעימה & התאמת אוכל
ארומה: ניחוח משכר של תירס קלוי, פופקורן טרי, חמאה חומה, אגוזי לוואי קלויים ורמזים לקרמל.
חיך: כניסה עשירה וקטיפתית. טעם מובהק של תירס מתוק וקלוי, המלווה בתווים של דגנים, וניל ועומק אדמתי שמזכיר בצק טורטייה איכותי.
סיומת: סיומת ארוכה וחמימה, עם טעם נעים של דגנים קלויים ותחושה קרמית שנשארת על החיך.
התאמת אוכל :
מנות מקסיקניות: טאקו של "אל פסטור", תירס צלוי (Elote) עם גבינה וצ'ילי.
גבינות: גבינות מיושנות בעלות אופי אגוזי.
קינוחים: קינוחים מבוססי שוקולד מריר או וניל.
איך לשתות
יש להגיש צונן, בטמפרטורה של 10-12 מעלות. ללגימה נקייה,
בכוס לואו-בול עם קוביית קרח גדולה.
משתלב פנומנלי עם טקילה, מזקל או אפילו בוויסקי בורבון.
יחס טעמים
מתיקות :
מרירות / אופי אפריטיף :
עוצמה ארומטית :
גוף ומרקם :
טריות / התאמה לפני ארוחה :
70/100
20/100
90/100
80/100
60/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
"תירס קלוי באש ופודינג וניל קרמי בולטים באף, יחד עם פלפלי פובלאנו, טרס לצ'ס וצ'יפס טורטיה. הרבה י ותר תירס בחך, כאן עם תירס מתוק וקרם ופופקורן חמאתי, המוביל לסיומת עם פלפל, סוכר חום וסירופ פשוט. כניסה ייחודית ובלתי נשכחת לעולם הליקרים."
distiller.com
שאלות ותשובות
מהו תהליך הניקסטמליזציה?
זהו תהליך בישול תירס עם חומר בסיסי (כמו סיד). התהליך משחרר טעמים ארומטיים עמוקים בגרעין התירס, שהם הבסיס לטעם המיוחד של Nixta.
האם הליקר מרגיש כמו "מי תירס"?
ממש לא. הוא ליקר בעל גוף עשיר ומרקם קטיפתי, שבו טעם התירס מופיע כחוויה עמוקה של אגוזים וקלייה.
עם איזה אלכוהול הכי כדאי לערבב אותו?
הוא עובד מדהים עם מזקל (Mezcal) – העשן של המזקל והמתיקות האגוזית של Nixta הם "שידוך משמיים".
מדוע זהו מוצר מפתח ב-The Whisky Embassy?
כי הוא מאפשר לנו להציע ללקוחות טעמים שהם לא רגילים אליהם, באיכות פרימיום.
האם יש צבע מלאכותי בליקר?
לא, הצבע הזהוב מגיע מהתירס עצמו ומאיכות תהליך הייצור.
האם הליקר כשר/מתאים לטבעונים? המוצר עשוי מרכיבים צמחיים בלבד.
איך להגיש אותו כ-Digestif? אחרי ארוחה, הוא נהדר נקי או עם קר ח, במיוחד לצד קינוח שוקולד מריר.
משקאות נוספים
לסיכום
Nixta הוא ליקר תירס מקסיקני פרימיום המבוסס על תהליך ניקסטמליזציה מסורתי, המציע חוויית טעם של תירס קלוי, קרמל ואגוזים.
הוא מזוהה כליקר "Flavor-Forward" המעניק עומק למיקסולוגיה מודרנית.
ב-The Whisky Embassy, הוא נחשב לבחירה המועדפת לאניני טעם המחפשים חוויה ארומטית ייחודית ושילוב בין מסורת עתיקה לחדשנות באלכוהול, מה שהופך אותו למרכיב בעל ערך גבוה בכל אוסף איכותי.