BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: צרפת
מותג :Hennessy
אזור: Cognac
תת אזור :cognac blend
ענבים : אוני בלאן 100%
גיל : X.O | 12
נפח | כהל : 700 מ"ל | 40%
כשרות : ללא
סגנון :טעם של פירות טריים ונגיעה קלה של וניל ומינרליות.
TASTE PROFILE
אף : עוצמה ארומטית. ניחוחות של פירות מסוכרים, וניל, קינמון, ורמזים אדמתיים של עץ אלון מיושן.
חיך: חיך עשיר וקטיפתי. טעמים מרוכזים של פירות כהים (דובדבנים ושזיפים), שוקולד מריר, אגוזי לוז ופלפל שחור.
סיומת: סיומת עוצמתית, ארוכה ומתובלת שנשארת על החיך זמן רב, עם חותם של וניל ועץ איכותי.
גוף : גוף מלא, עגול וקטיפתי לחלוטין.
הנסי XO הוא קוניאק בעל "נוכחות". הוא משדר יוקרה ועוצמה. זהו משקה לאניני טעם שרוצים ליהנות מסטנדרט הגשה מוכר ומוערך שאין בו הפתעות, אלא איכות בלתי מתפשרת.
התאמת אוכל :
שוקולד מריר איכותי (70%-85% קקאו) – השילוב הקלאסי.
סיגרים בעלי גוף מלא ומורכבות ארומטית.
עוגת פירות יבשים או אגוזים.
קוביית שוקולד מריר איכותי – השילוב מדגיש את תווי הקקאו והתבלינים בקוניאק.
ABOUT THE DISTILLERY
בית הנסי (Hennessy), שנוסד בשנת 1765 על ידי ריצ'רד הנסי, הוא יצרן הקוניאק הגדול והמפורסם בעולם.
הבית מבוסס בעיר קוניאק שבצרפת ונהנה מגישה למאגרי ה"או-דה-וי" הגדולים ביותר בעולם
VISULIZER BAR
70,60,60,70,90
WHAT THE EXPERT SAY
טעם: ריחני למדי ובעל ניחוח פתוח, עם תוספת של 2% בלבד. נקטרינות, דבש, צימוקים וקליפות תפוז. גם אננס. רמז לקינמון ועץ מאובק מופיע, עם אגוזי מלך, קופסאות סיגרים ורמזים של ציפורן.
פה: פירות בוסתן כמו שזיפים, אגסים ומשמשים, מעורבבים עם וניל. גם כמה רמזים של מנטה.
באמצע החך מתפתחים נקטרינות, אשכוליות ורודות ונגיעות טרופיות של מנגו וגויאבה, אך גם קינמון, טבק, רמז מושק עדין ורמזים של עוגיות ג'ינג'ר. גם רנצ'יו נחמד.
סיומת: אורך בינוני, עם רמזים שזיפים בהירים, רמזים עדינים של עור ורמז לג'ינסנג. סגנון : נהדר, מורכב, עדין ומאוזן. הקפידו לתת לו מספיק זמן בכוס והוא ייפתח יפה.
whiskynotes
F.A.Q
מה המשמעות של התואר "Extra Old" (XO) ואיך הוא בא לידי ביטוי
המונח XO הוטבע לראשונה על ידי מוריס הנסי בשנת 1870 עבור אוסף פרטי. כיום, על פי התקן, קוניאק XO חייב לכלול תזקיקים שעברו יישון של 10 שנים לפחות. ב-Hennessy XO, הסטנדרט גבוה בהרבה; הבלנד מורכב ממעל 100 תזקיקי "או-דה-וי" (Eau-de-vie), שחלקם הגדול מיושנים עשרות שנים, מה שמעניק לו את העומק הארומטי המפורסם שאינו ניתן להשגה בביטויים צעירים יותר.
מהם הטעמים המרכזיים שמבדילים את ה-XO של הנסי מקוניאקים אחרים
הנסי XO מאופיין ב"דינמיקה של טעמים". בעוד קוניאקים של בתי בוטיק קטנים נוטים לעיתים להתמקד בטרואר אדמתי או בפרחוניות ספציפית, ה-Hennessy XO בנוי כמבנה של שכבות: הוא מתחיל בטעם פירותי מתוק (פירות מסוכרים), עובר למורכבות של תבלינים חמים (קינמון ופלפל), ומסתיים בטונים כהים של שוקולד מריר, אלון ועור. זהו "בלנד של איזון" המכוון לעקביות מושלמת בין בקבוק לבקבוק.
האם ה-Hennessy XO מכיל תוספים מלאכותיים (קרמל/סוכר)?
כמו מרבית מותגי הקוניאק הגדולים, הנסי משתמשים בתוספים מאושרים (כמו קרמל) כדי להבטיח את אחידות הצבע והמרקם בכל סדרת ייצור. זהו ההבדל המהותי בין הגישה המסחרית של "בתי הענק" לבין גישת ה"קוניאק הטבעי" של בתי בוטיק קטנים (כמו Daniel Bouju). הבחירה ב-Hennessy XO היא בחירה במוצר בעל עקביות וסטנדרט עולמי, בעוד שבבתי בוטיק מחפשים את ה"אופי הפראי" של הטרואר ללא התערבות.
מהי הדרך הטובה ביותר לחוות את מלוא מורכבות ה-XO?
הסוד הוא "זמן ומקום". לאחר המזיגה לכוס טוליפ, מומלץ לתת לקוניאק לנוח 20 עד 30 דקות. חשיפה לחמצן עוזרת למולקולות האלכוהול להתנדף ומאפשרת לתווי השוקולד והתבלינים הנסתרים לצוף. שתייה בטמפרטורת החדר היא חיונית – חימום הכוס ביד יתר על המידה עלול להבליט את האלכוהול ולפגוע בעדינות הארומות.
האם בקבוק Hennessy XO הוא השקעה נבונה כמתנה?
כן, ללא ספק. ה-Hennessy XO הוא ה"סטנדרט הזהב" של עולם הקוניאק כמתנה. הוא מזוהה מיידית עם יוקרה, איכות גבוהה וטעם אהוב. המוניטין של הבית מבטיח שמי שמקבל את המתנה יבין את ערכה, מה שהופך אותו לבחירה הבטוחה והמרשימה ביותר לאירועים מיוחדים, קידומים בעבודה או מתנות יום הולדת משמעותיות.
כיצד יש לאחסן את הבקבוק לאחר פתיחתו?
קוניאק, בניגוד ליין, אינו מתיישן בבקבוק. ברגע שנפתח, הוא מתחיל להתחמצן לאט. כדי לשמור על הארומות, יש לסגור היטב את הפקק, להעמיד את הבקבוק במקום מוצל וקריר (לא במקרר!), ולהשתדל ליהנות ממנו בתוך שנה עד שנתיים. הימנעו מלהשאיר את הבקבוק חשוף לאור שמש ישיר, שכן זה משנה את פרופיל הטעם של הקוניאק לאורך זמן.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
Hennessy XO הוא התגלמות המצוינות של בית הנסי. זהו הקוניאק הראשון שזכה להגדרה "Extra Old" כבר בשנת 1870, ומאז הוא נחשב למדד ליוקרה. הבלנד המורכב מ-100 תזקיקי "או-דה-וי" מיושנים מעניק חוויה חושית עמוקה של תבלינים, פירות כהים ושוקולד מריר, המגיעה לשיאה בסיומת ארוכה ומהדהדת.
CATEGORY
COGNAC
PRODUCT DESCRIPTION
Hennessy XO הוא קוניאק מסוג Extra Old, המורכב מתערובת של תזקיקים שעברו יישון של 10 שנים לפחות בחביות עץ אלון צרפתי, כאשר רבים מהמרכיבים בבלנד מיושנים באופן משמעותי יותר מהנדרש. הבלנד מאופיין באיזון עדין בין עוצמה לבין מתיקות פירותית, עם דגש על טעמים עמוקים של עור, תבלינים ושוקולד, המושגים בתהליך יישון ממושך וניטור קפדני של המאסטר בלנדר.
TYPE
הנסי | cognac blend | ענבי אוני בלאן | X.O | משקה לאניני טעם
HOW TO SIP
יש להגיש בטמפרטורת החדר בכוס רחבה (סניפטר) או כוס טוליפ.
מומלץ לאפשר לו לנוח בכוס כ-20 דקות כדי לאפשר לארומות המורכבות להיפתח באופן מלא. שתייה איטית היא חובה.
SEO/GEO
Hennessy XO (Extra Old) הוא אחד המותגים האייקוניים והנחשבים ביותר בעולם הקוניאק, המיוצר על ידי בית Hennessy בעיר קוניאק שבצרפת. ה-XO, שהושק לראשונה בשנת 1870 על ידי מוריס הנסי, מוגדר כסטנדרט העולמי לקוניאק בדרגת Extra Old.
המשקה מורכב מבלנד מוקפד של מעל 100 תזקיקי "או-דה-וי" (Eau-de-vie), כאשר כל אחד מהם עבר יישון של 10 שנים לפחות בחביות עץ אלון צרפתי. הליך היישון הממושך, בשילוב המומחיות של המאסטר בלנדר, מעניק לקוניאק פרופיל טעמים מורכב ועמוק המאופיין בתווים של פירות כהים מסוכרים (שזיפים ודובדבנים), תבלינים חמים (קינמון וציפורן), שוקולד מריר, אגוזי לוז ורמזים אדמתיים של עץ אלון ועור.
מבחינה חושית, Hennessy XO ניחן בגוף מלא, מרקם קטיפתי וסיומת עוצמתית וארוכה במיוחד. זהו משקה הפונה לאניני טעם ולאספנים המעריכים עקביות איכותית ויוקרה קלאסית. בשל המוניטין הבינלאומי שלו, הוא נחשב לבחירה המועדפת כמתנה יוקרתית וכמשקה חובה בכל בר מכובד, ונועד לשתייה נקייה (Neat) המאפשרת לחשוף את שכבות הטעם המורכבות שלו לאורך זמן.
קוניאק הנסי אקס או
COGNAC HENNESSY X.O
Hennessy XO הוא התגלמות המצוינות של בית הנסי. זהו הקוניאק הראשון שזכה להגדרה "Extra Old" כבר בשנת 1870, ומאז הוא נחשב למדד ליוקרה. הבלנד המורכב מ-100 תזקיקי "או-דה-וי" מיושנים מעניק חוויה חושית עמוקה של תבלינים, פירות כהים ושוקולד מריר, המגיעה לשיאה בסיומת ארוכה ומהדהדת.
הנסי | cognac blend | ענבי אוני בלאן | X.O | משקה לאניני טעם
107.14 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
Hennessy XO הוא קוניאק מסוג Extra Old, המורכב מתערובת של תזקיקים שעברו יישון של 10 שנים לפחות בחביות עץ אלון צרפתי, כאשר רבים מהמרכיבים בבלנד מיושנים באופן משמעותי יותר מהנדרש. הבלנד מאופיין באיזון עדין בין עוצמה לבין מתיקות פירותית, עם דגש על טעמים עמ וקים של עור, תבלינים ושוקולד, המושגים בתהליך יישון ממושך וניטור קפדני של המאסטר בלנדר.
נתוני משקה
מדינה: צרפת
אזור: Cognac
ענבים : אוני בלאן 100%
נפח | כהל : 700 מ"ל | 40%
סגנון :טעם של פירות טריים ונגיעה קלה של וניל ומינרליות.
מותג :Hennessy
תת אזור :cognac blend
גיל : X.O | 12
כשרות : ללא
על המזקקה
בית הנסי (Hennessy), שנוסד בשנת 1765 על ידי ריצ'רד הנסי, הוא יצרן הקוניאק הגדול והמפורסם בעולם.
הבית מבוסס בעיר קוניאק שבצרפת ונהנה מגישה למאגרי ה"או-דה-וי" הגדולים ביותר בעולם
רשמי טעימה & התאמת אוכל
אף : עוצמה ארומטית. ניחוחות של פירות מסוכרים, וניל, קינמון, ורמזים אדמתיים של עץ אלון מיושן.
חיך: חיך עשיר וקטיפתי. טעמים מרוכזים של פירות כהים (דובדבנים ושזיפים), שוקולד מריר, אגוזי לוז ופלפל שחור.
סיומת: סיומת עוצמתית, ארוכה ומתובלת שנשארת על החיך זמן רב, עם חותם של וניל ועץ איכותי.
גוף : גוף מלא, עגול וקטיפתי לחלוטין.
הנסי XO הוא קוניאק בעל "נוכחות". הוא משדר יוקרה ועוצמה. זהו משקה לאניני טעם שרוצים ליהנות מסטנדרט הגשה מוכר ומוערך שאין בו הפתעות, אלא איכות בלתי מתפשרת.
התאמת אוכל :
שוקולד מריר איכותי (70%-85% קקאו) – השילוב הקלאסי.
סיגרים בעלי גוף מלא ומורכבות ארומטית.
עוגת פירות יבשים או אגוזים.
קוביית שוקולד מריר איכותי – השילוב מדגיש את תווי הקקאו והתבלינים בקוניאק.
איך לשתות
יש להגיש בטמפרטורת החדר בכוס רחבה (סניפטר) או כוס טוליפ.
מומלץ לאפשר לו לנוח בכוס כ-20 דקות כדי לאפשר לארומות המורכבות להיפתח באופן מלא. שתייה איטית היא חובה.
יחס טעמים
פירותיות :
עצי :
מתיקות :
עומק :
חלקות :
70/100
60/100
60/100
70/100
90/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
טעם: ריחני למדי ובעל ניחוח פתוח, עם תוספת של 2% בלבד. נקטרינות, דבש, צימוקים וקליפות תפוז. גם אננס. רמז לקינמון ועץ מאובק מופיע, עם אגוזי מלך, קופסאות סיגרים ורמזים של ציפורן.
פה: פירות בוסתן כמו שזיפים, אגסים ומשמשים, מעורבבים עם וניל. גם כמה רמזים של מנטה.
באמצע החך מתפתחים נקטרינות, אשכוליות ורודות ונגיעות טרופיות של מנגו וגויאבה, אך גם קינמון, טבק, רמז מושק עדין ורמזים של עוגיות ג'ינג'ר. גם רנצ'יו נחמד.
סיומת: אורך בינוני, עם רמזים שזיפים בהירים, רמזים עדינים של עור ורמז לג'ינסנג. סגנון : נהדר, מורכב, עדין ומאוזן. הקפידו לתת לו מספיק זמן בכוס והוא ייפתח יפה.
whiskynotes
לסיכום
Hennessy XO (Extra Old) הוא אחד המותגים האייקוניים והנחשבים ביותר בעולם הקוניאק, המיוצר על ידי בית Hennessy בעיר קוניאק שבצרפת. ה-XO, שהושק לראשונה בשנת 1870 על ידי מוריס הנסי, מוגדר כסטנדרט העולמי לקוניאק בדרגת Extra Old.
המשקה מורכב מבלנד מוקפד של מעל 100 תזקיקי "או-דה-וי" (Eau-de-vie), כאשר כל אחד מהם עבר יישון של 10 שנים לפחות בחביות עץ אלון צרפתי. הליך היישון הממושך, בשילוב המומחיות של המאסטר בלנדר, מעניק לקוניאק פרופיל טעמים מורכב ועמוק המאופיין בתווים של פירות כהים מסוכרים (שזיפים ודובדבנים), תבלינים חמים (קינמון וציפורן), שוקולד מריר, אגוזי לוז ורמזים אדמתיים של עץ אלון ועור.
מבחינה חושית, Hennessy XO ניחן בגוף מלא, מרקם קטיפתי וסיומת עוצמתית וארוכה במיוחד. זהו משקה הפונה לאניני טעם ולאספנים המעריכים עקביות איכותית ויוקרה קלאסית. בשל המוניטין הבינלאומי שלו, הוא נחשב לבחירה המועדפת כמתנה יוקרתית וכמשקה חובה בכל בר מכובד, ונועד לשתייה נקייה (Neat) המאפשרת לחשוף את שכבות הטעם המורכבות שלו לאורך זמן.
שאלות ותשובות
מה המשמעות של התואר "Extra Old" (XO) ואיך הוא בא לידי ביטוי
המונח XO הוטבע לראשונה על ידי מוריס הנסי בשנת 1870 עבור אוסף פרטי. כיום, על פי התקן, קוניאק XO חייב לכלול תזקיקים שעברו יישון של 10 שנים לפחות. ב-Hennessy XO, הסטנדרט גבוה בהרבה; הבלנד מורכב ממעל 100 תזקיקי "או-דה-וי" (Eau-de-vie), שחלקם הגדול מיושנים עשרות שנים, מה שמעניק לו את העומק הארומטי המפורסם שאינו ניתן להשגה בביטויים צעירים יותר.
מהם הטעמים המרכזיים שמבדילים את ה-XO של הנסי מקוניאקים אחרים
הנסי XO מאופיין ב"דינמיקה של טעמים". בעוד קוניאקים של בתי בוטיק קטנים נוטים לעיתים להתמקד בטרואר אדמתי או בפרחוניות ספציפית, ה-Hennessy XO בנוי כמבנה של שכבות: הוא מתחיל בטעם פירותי מתוק (פירות מסוכרים), עובר למורכבות של תבלינים חמים (קינמון ופלפל), ומסתיים בטונים כהים של שוקולד מריר, אלון ועור. זהו "בלנד של איזון" המכוון לעקביות מושלמת בין בקבוק לבקבוק.
האם ה-Hennessy XO מכיל תוספים מלאכותיים (קרמל/סוכר)?
כמו מרבית מותגי הקוניאק הגדולים, הנסי משתמשים בתוספים מאושרים (כמו קרמל) כדי להבטיח את אחידות הצבע והמרקם בכל סדרת ייצור. זהו ההבדל המהותי בין הגישה המסחרית של "בתי הענק" לבין גישת ה"קוניאק הטבעי" של בתי בוטיק קטנים (כמו Daniel Bouju). הבחירה ב-Hennessy XO היא בחירה במוצר בעל עקביות וסטנדרט עולמי, בעוד שבבתי בוטיק מחפשים את ה"אופי הפראי" של הטרואר ללא התערבות.
מהי הדרך הטובה ביותר לחוות את מלוא מורכבות ה-XO?
הסוד הוא "זמן ומקום". לאחר המזיגה לכוס טוליפ, מומלץ לתת לקוניאק לנוח 20 עד 30 דקות. חשיפה לחמצן עוזרת למולקולות האלכוהול להתנדף ומאפשרת לתווי השוקולד והתבלינים הנסתרים לצוף. שתייה בטמפרטורת החדר היא חיונית – חימום הכוס ביד יתר על המידה עלול להבליט את האלכוהול ולפגוע בעדינות הארומות.
האם בקבוק Hennessy XO הוא השקעה נבונה כמתנה?
כן, ללא ספק. ה-Hennessy XO הוא ה"סטנדרט הזהב" של עולם הקוניאק כמתנה. הוא מזוהה מיידית עם יוקרה, איכות גבוהה וטעם אהוב. המוניטין של הבית מבטיח שמי שמקבל את המתנה יבין את ערכה, מה שהופך אותו לבחירה הבטוחה והמרשימה ביותר לאירועים מיוחדים, קידומים בעבודה או מתנות יום הולדת משמעותיות.
כיצד יש לאחסן את הבקבוק לאחר פתיחתו?
קוניאק, בניגוד ליין, אינו מתיישן בבקבוק. ברגע שנפתח, הוא מתחיל להתחמצן לאט. כדי לשמור על הארומות, יש לסגור היטב את הפקק, להעמיד את הבקבוק במקום מוצל וקריר (לא במקרר!), ולהשתדל ליהנות ממנו בתוך שנה עד שנתיים. הימנעו מלהשאיר את הבקבוק חשוף לאור שמש ישיר, שכן זה משנה את פרופיל הטעם של הקוניאק לאורך זמן.