top of page
EL TEQUILENO REPOSADO GRAN RESERVA

EL TEQUILENO REPOSADO GRAN RESERVA

‏300.00 ‏₪מחיר
‏42.86 ‏₪ לכל 100 Milliliters
טקילה אל טקילניו רפוסדו גראן רזרבה היא יצירת מופת ארטיזנלית עטורת פרסים, המייצגת את הטופ העולמי של קטגוריית הרפוסדו. הטקילה בעלת צבע ענברי בהיר, חלקה להפליא ובעלת מורכבות יוצאת דופן – היא משמרת את האופי העוצמתי והאדמתי של האגבה, אך עוטפת אותו בשכבות עשירות של טופי, וניל, עץ אלון מקורמל, מקל קינמון ותבלינים יבשים.
כמות

  • BOTTLER

     

  • PRODUCT FACT

    מדינה: מקסיקו

    אזור : חליסקו

    סוג טקילה :רפוסאדו

    חומר גלם :100% אגבה כחולה

    אחוז אגבה :100%

    מזקקה :אל טקיליאנו

    יישון :8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי + שילוב (Blend) של טקילה אנייחו המיושנת שנתיים

    נפח | כהל : 700 מ"ל | 40%

    כשרות : ללא

  • TASTE PROFILE

    ארומה: עמוקה, עשירה ומורכבת מאוד. ארומה דומיננטית של אגבה אפויה ומתוקה (כמו בטטה מתוקה בתנור), השזורה בניחוחות עשירים של טופי, קרמל חם, מקל וניל, עץ אלון קלוי, רמזים של שקדים מרציפניים, קליפת תפוז מסוכרת ותבליני אפייה כמו קינמון וציפורן.

    טעם: מרקם שמנוני, קטיפתי וחמאתי להפליא שמצפה את כל החיך. גל ראשון מתוק של דבש, וניל וריבת חלב, המתפתח במהירות לשכבות של עץ אלון אלגנטי, תאנים יבשות, אגוזי לוז ופירות טרופיים מיובשים. הכל מאוזן בצורה פנומנלית על ידי נוכחות פלפלית חמימה ואדמתית של אגבה מיושנת.

    גוף ומרקם: גוף מלא, סמיך ועשיר מאוד, בעל אופי מלטף וחלקות יוצאת דופן.

    סיומת: ארוכה מאוד, חמימה, מתוקה ואלגנטית. משאירה סיומת יבשה ומורכבת של תבלינים, עץ קלוי, שוקולד מריר עדין ושאריות אגבה אדמתית שנשארות בחיך דקות ארוכות לאחר הלגימה.

    איזון ומורכבות: רמת איזון מהגבוהות ביותר שניתן למצוא בתעשיית הטקילה. השילוב בין הרפוסדו הצעיר והחיוני לבין האנייחו הבוגר מייצר משקה בעל שכבות טעם רבות, שבו שום רכיב (החבית או האגבה) אינו משתלט על חברו.

  • ABOUT THE DISTILLERY

    מזקקת אל טקיליאנו נוסדה בשנת 1959 על ידי דון חורחה סאלס גאיארדו  בעיירה ההיסטורית טקילה שבמדינת חליסקו. השם "אל טקילניו" ניתן למותג כהומאז' ישיר לתושבי העיירה, והמזקקה נחשבת עד היום לאחד מסמלי האיכות הבלתי מתפשרים של האזור, כאשר היא מנוהלת כיום על ידי הדור השלישי של משפחת המייסדים (המאסטר דיסטילר חורחה אנטוניו סאלס).

    תהליך זיקוק ארטיזנלי ומים טהורים: אל טקילניו משתמשת אך ורק בלבבות אגבה  שהגיעו להבשלה מלאה (בני 6 שנים לפחות). הבישול מתבצע בתנורי אדים ענקיים בלחץ (Autoclave). אחד הסודות הגדולים של המזקקה הוא שימוש במי מעיינות טבעיים טהורים הזורמים ישירות מהר הגעש של טקילה, המעניקים לנוזל חתימת טעם מינרלית ואדמתית ייחודית.

    בניגוד לרוב טקילות הבלאנקו בשוק שמבוקבקות מיד לאחר הזיקוק, אל טקילניו מעבירה את גרסת הבלאנקו שלה ל"תקופת מנוחה' של 14 ימים בתוך מכלי עץ אלון אמריקאי ענקיים . פרק הזמן הקצר הזה אינו משנה את צבעו השקוף של הנוזל, אך הוא מרגיע את המולקולות, מעגל את הפינות החדות של האלכוהול ומחדיר רמז קליל ונסתר של וניל וחמאה.

  • VISULIZER BAR

    70,40,70,60,80

  • WHAT THE EXPERT SAY

    ""אל טקילניו גראן רזרבה רפוסדו היא הגביע הקדוש של קטגוריית הרפוסדו. הטכניקה של הוספת אחוז מסוים של אנייחו מיושן לתוך הבלנד היא הברקה משפחתית מבריקה שמרימה את המשקה הזה לרמת מורכבות של טקילות יוקרה במחיר כפול. היא שומרת בצורה קנאית על המינרליות של המעיינות הוולקניים של עיירת טקילה, ומספקת חוויית לגימה חמאתית וחלקה שלא תשכחו. פשוט מאסטר-קלאס של זיקוק ויישון."—

    אלחנדרו גומז (Alejandro Gomez), מומחה ספיריטס בינלאומי ויועץ למזקקות ארטיזנליות במקסיקו.

  • F.A.Q

    מה הופך את אל טקילניו גראן רזרבה רפוסדו לשונה מטקילות רפוסדו רגילות?

    בניגוד לרפוסדו רגיל שמיושן זמן קצר ומבוקבק, הגראן רזרבה מיושנת במשך 8 חודשים שלמים באלון אמריקאי, ולאחר מכן המאסטר דיסטילר מבצע תהליך בלנדינג (חיתוך) ייחודי ומוסיף לה כמות מדודה של טקילה אנייחו (Anejo) מיושנת במשך שנתיים מהרזרבות הפרטיות של המזקקה. הדבר מעניק לה עומק, מרקם עשיר וחלקות פנומנלית שלרוב מאפיינים רק טקילות מבוגרות בהרבה.

    האם מדובר בטקילה 100% אגבה?

    כן, לחלוטין. הטקילה מיוצרת אך ורק מ-100% אגבה כחולה (Blue Weber Agave) שנבחרה בקפידה מאזור ההרים הגבוהים של חליסקו (Highlands), מקום המפורסם באגבות העשירות והמתוקות ביותר שלו.

    מהו תפקידם של המים בתהליך הייצור של הגראן רזרבה?

    מזקקת אל טקילניו משתמשת ב-100% מי מעיינות טבעיים וטהורים הזורמים ישירות מהר הגעש של טקילה (Volcán de Tequila). המים הללו, העשירים במינרלים וולקניים ייחודיים, מעניקים לתזקיק חתימת טעם אדמתית ומינרלית עמוקה, המאזנת בצורה מושלמת את המתיקות והעציות שהתקבלו מהחביות.

    האם הטקילה הזו חלקה לשתייה?

    היא נחשבת לאחת הטקילות החלקות ביותר בעולם בקטגוריית המחיר שלה. השילוב בין המים הוולקניים, הזיקוק המוקפד, היישון הארוך ותוספת האנייחו המיושנת, מעגל לחלוטין את הפינות ה"חריפות" של האלכוהול ומייצר מרקם קטיפתי, עשיר וחמאתי שעובר בגרון ללא שום צריבה אגרסיבית.

    האם היא מתאימה כמתנה לחובבי וויסקי או קוניאק?

    בהחלט כן, ואפילו מומלצת מאוד לשם כך. חובבי וויסקי (במיוחד סינגל מאלט או בורבון) וקוניאק מעריכים מאוד את השפעת העץ, ה-Blends המורכבים ותווי הווניל, הקרמל והתבלינים היבשים. הטקילה הזו מציעה בדיוק את אותן תכונות בוגרות, מה שהופך אותה לגשר מושלם עבור חובבי חביות שרוצים להיכנס לעולם הטקילה העילית.

  • WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION

    טקילה אל טקילניו רפוסדו גראן רזרבה היא יצירת מופת ארטיזנלית עטורת פרסים, המייצגת את הטופ העולמי של קטגוריית הרפוסדו. הטקילה בעלת צבע ענברי בהיר, חלקה להפליא ובעלת מורכבות יוצאת דופן – היא משמרת את האופי העוצמתי והאדמתי של האגבה, אך עוטפת אותו בשכבות עשירות של טופי, וניל, עץ אלון מקורמל, מקל קינמון ותבלינים יבשים.

  • CATEGORY

    TEQUILA

 - משקאות נוספים לעיונכם -

EL TEQUILENO REPOSADO GRAN RESERVA

טקילה אל טקילניו רפוסדו גראן רזרבה היא יצירת מופת ארטיזנלית עטורת פרסים, המייצגת את הטופ העולמי של קטגוריית הרפוסדו. הטקילה בעלת צבע ענברי בהיר, חלקה להפליא ובעלת מורכבות יוצאת דופן – היא משמרת את האופי העוצמתי והאדמתי של האגבה, אך עוטפת אותו בשכבות עשירות של טופי, וניל, עץ אלון מקורמל, מקל קינמון ותבלינים יבשים.

300.00 ₪
42.86 ₪ / 100מ"ל

  • 10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון 

  • משלוחים חינם בקנייה מעל 300 ש"ח

  • עד 5 ימי עסקים משלוח לכל רחבי הארץ

  • תשלום מאובטח באתר 

  • מקבלים כרטיסי חבר טעמים/ סיבוס/הייטק זון 

נתוני משקה

מדינה: מקסיקו

אזור : חליסקו

סוג טקילה :רפוסאדו

חומר גלם :100% אגבה כחולה

אחוז אגבה :100%

מזקקה :אל טקיליאנו

יישון :8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי + שילוב (Blend) של טקילה אנייחו המיושנת שנתיים

נפח | כהל : 700 מ"ל | 40%

כשרות : ללא

יחס טעמים

אגבה :

פלפליות :

עצי :

מתיקות :

עוצמה :

70%

40%

70%

60%

80%

רשמי טעימה

1. ארומה: עמוקה, עשירה ומורכבת מאוד. ארומה דומיננטית של אגבה אפויה ומתוקה (כמו בטטה מתוקה בתנור), השזורה בניחוחות עשירים של טופי, קרמל חם, מקל וניל, עץ אלון קלוי, רמזים של שקדים מרציפניים, קליפת תפוז מסוכרת ותבליני אפייה כמו קינמון וציפורן.

3. גוף ומרקם: גוף מלא, סמיך ועשיר מאוד, בעל אופי מלטף וחלקות יוצאת דופן.

5. איזון ומורכבות: רמת איזון מהגבוהות ביותר שניתן למצוא בתעשיית הטקילה. השילוב בין הרפוסדו הצעיר והחיוני לבין האנייחו הבוגר מייצר משקה בעל שכבות טעם רבות, שבו שום רכיב (החבית או האגבה) אינו משתלט על חברו.

2. טעם: מרקם שמנוני, קטיפתי וחמאתי להפליא שמצפה את כל החיך. גל ראשון מתוק של דבש, וניל וריבת חלב, המתפתח במהירות לשכבות של עץ אלון אלגנטי, תאנים יבשות, אגוזי לוז ופירות טרופיים מיובשים. הכל מאוזן בצורה פנומנלית על ידי נוכחות פלפלית חמימה ואדמתית של אגבה מיושנת.

4. סיומת: ארוכה מאוד, חמימה, מתוקה ואלגנטית. משאירה סיומת יבשה ומורכבת של תבלינים, עץ קלוי, שוקולד מריר עדין ושאריות אגבה אדמתית שנשארות בחיך דקות ארוכות לאחר הלגימה.

 מה אומרים המומחים

""אל טקילניו גראן רזרבה רפוסדו היא הגביע הקדוש של קטגוריית הרפוסדו. הטכניקה של הוספת אחוז מסוים של אנייחו מיושן לתוך הבלנד היא הברקה משפחתית מבריקה שמרימה את המשקה הזה לרמת מורכבות של טקילות יוקרה במחיר כפול. היא שומרת בצורה קנאית על המינרליות של המעיינות הוולקניים של עיירת טקילה, ומספקת חוויית לגימה חמאתית וחלקה שלא תשכחו. פשוט מאסטר-קלאס של זיקוק ויישון."—

אלחנדרו גומז (Alejandro Gomez), מומחה ספיריטס בינלאומי ויועץ למזקקות ארטיזנליות במקסיקו.

מזקקה

מזקקת אל טקיליאנו נוסדה בשנת 1959 על ידי דון חורחה סאלס גאיארדו בעיירה ההיסטורית טקילה שבמדינת חליסקו. השם "אל טקילניו" ניתן למותג כהומאז' ישיר לתושבי העיירה, והמזקקה נחשבת עד היום לאחד מסמלי האיכות הבלתי מתפשרים של האזור, כאשר היא מנוהלת כיום על ידי הדור השלישי של משפחת המייסדים (המאסטר דיסטילר חורחה אנטוניו סאלס).

תהליך זיקוק ארטיזנלי ומים טהורים: אל טקילניו משתמשת אך ורק בלבבות אגבה שהגיעו להבשלה מלאה (בני 6 שנים לפחות). הבישול מתבצע בתנורי אדים ענקיים בלחץ (Autoclave). אחד הסודות הגדולים של המזקקה הוא שימוש במי מעיינות טבעיים טהורים הזורמים ישירות מהר הגעש של טקילה, המעניקים לנוזל חתימת טעם מינרלית ואדמתית ייחודית.

בניגוד לרוב טקילות הבלאנקו בשוק שמבוקבקות מיד לאחר הזיקוק, אל טקילניו מעבירה את גרסת הבלאנקו שלה ל"תקופת מנוחה' של 14 ימים בתוך מכלי עץ אלון אמריקאי ענקיים . פרק הזמן הקצר הזה אינו משנה את צבעו השקוף של הנוזל, אך הוא מרגיע את המולקולות, מעגל את הפינות החדות של האלכוהול ומחדיר רמז קליל ונסתר של וניל וחמאה.

מבקבק

שאלות ותשובות

מה הופך את אל טקילניו גראן רזרבה רפוסדו לשונה מטקילות רפוסדו רגילות?

בניגוד לרפוסדו רגיל שמיושן זמן קצר ומבוקבק, הגראן רזרבה מיושנת במשך 8 חודשים שלמים באלון אמריקאי, ולאחר מכן המאסטר דיסטילר מבצע תהליך בלנדינג (חיתוך) ייחודי ומוסיף לה כמות מדודה של טקילה אנייחו (Anejo) מיושנת במשך שנתיים מהרזרבות הפרטיות של המזקקה. הדבר מעניק לה עומק, מרקם עשיר וחלקות פנומנלית שלרוב מאפיינים רק טקילות מבוגרות בהרבה.

האם מדובר בטקילה 100% אגבה?

כן, לחלוטין. הטקילה מיוצרת אך ורק מ-100% אגבה כחולה (Blue Weber Agave) שנבחרה בקפידה מאזור ההרים הגבוהים של חליסקו (Highlands), מקום המפורסם באגבות העשירות והמתוקות ביותר שלו.

מהו תפקידם של המים בתהליך הייצור של הגראן רזרבה?

מזקקת אל טקילניו משתמשת ב-100% מי מעיינות טבעיים וטהורים הזורמים ישירות מהר הגעש של טקילה (Volcán de Tequila). המים הללו, העשירים במינרלים וולקניים ייחודיים, מעניקים לתזקיק חתימת טעם אדמתית ומינרלית עמוקה, המאזנת בצורה מושלמת את המתיקות והעציות שהתקבלו מהחביות.

האם הטקילה הזו חלקה לשתייה?

היא נחשבת לאחת הטקילות החלקות ביותר בעולם בקטגוריית המחיר שלה. השילוב בין המים הוולקניים, הזיקוק המוקפד, היישון הארוך ותוספת האנייחו המיושנת, מעגל לחלוטין את הפינות ה"חריפות" של האלכוהול ומייצר מרקם קטיפתי, עשיר וחמאתי שעובר בגרון ללא שום צריבה אגרסיבית.

האם היא מתאימה כמתנה לחובבי וויסקי או קוניאק?

בהחלט כן, ואפילו מומלצת מאוד לשם כך. חובבי וויסקי (במיוחד סינגל מאלט או בורבון) וקוניאק מעריכים מאוד את השפעת העץ, ה-Blends המורכבים ותווי הווניל, הקרמל והתבלינים היבשים. הטקילה הזו מציעה בדיוק את אותן תכונות בוגרות, מה שהופך אותה לגשר מושלם עבור חובבי חביות שרוצים להיכנס לעולם הטקילה העילית.

bottom of page