BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: ג'מייקה
יצרן :Compagnie des Indes
סוג : Single Island Jamaican Rum
יישון : 8 שנים
נפח | כהל : 700 מ"ל | 59.4%
ערך קלורי ל 100 מ"ל : כ-240 קלוריות
כשרות : ללא
לסיכום : מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים
TASTE PROFILE
האף: פתיחה עוצמתית וקלאסית של רום ג'מייקני (Hogo). הניחוח הראשוני משלב בננות בשלות, אננס מותסס ורמזים לירקות ירוקים ואדמה לחה. ככל שהרום נפתח, מתגלים רבדים של דבש פרחים, גרידת לימון ורמיזות עדינות לעשן עץ אלון מתובל.
החיך: בפה, הרום מפגין את האופי ה"פראי" והתוסס של ג'מייקה. המרקם עשיר ושמנוני, עם טעמים בולטים של פירות טרופיים מרוכזים, תבלינים חדים (פלפל שחור וציפורן), ומתיקות טבעית נקייה. עץ האלון מעניק עומק המאזן את ה"פאנק" הג'מייקני והופך את הלגימה לחוויה מאוזנת אך מלאת אנרגיה.
הסיומת: סיומת ארוכה מאוד, מתובלת ומתוחכמת. הטעם נשאר מהדהד על הלשון עם חמימות נעימה של יישון טרופי וסיומת יבשה ומורכבת של קקאו ופלפל לבן, המעודדת לגימה נוספת.
לסיכום: מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים המשלב מורכבות אסטרים גבוהה עם רכות קטיפתית מהחבית.
התאמת אוכל :
מלוח: גבינות כחולות או גבינות עיזים מיושנות.
מתוק: שוקולד מריר איכותי (75% מוצקי קקאו ומעלה).
אחר: מלווה מושלם לסיגרים בעלי גוף בינוני עד מלא.
ABOUT THE DISTILLERY
Compagnie des Indes אינה מזקקה במובן המסורתי, אלא בוטלר עצמאי (Independent Bottler) יוקרתי, המגדיר מחדש את הסטנדרטים של איכות ויושרה בעולם הרום. החברה הוקמה בשנת 2014 על ידי פלורן בושון (Florent Beuchet), בן למשפחה בעלת ניסיון עשיר בתעשיית האלכוהול הצרפתית, מתוך רצון לחשוף את הצרכן לעולם העצום והמרתק של הרום העולמי ללא פשרות שיווקיות.
הפילוסופיה של החברה מושתתת על שלושה עקרונות ליבה שהופכים אותה למותג מועדף בקרב אספנים וחובבים מושבעים:
-
איתור ומחקר (Sourcing): בושון מסייר ברחבי העולם, מהקאריביים ועד דרום אמריקה ואסיה, במטרה לאתר חביות בודדות או בלנדים ספציפיים ממזקקות מובילות (וגם כאלו שפחות מוכרות). הוא מחפש את ה"נשמה" של כל אזור – חביות שמציגות את האיכות הטובה ביותר ללא קשר למיתוג המסחרי שלהן.
-
הערצה ל-"Pure Rum": אחת המטרות המוצהרות של Compagnie des Indes היא להילחם בתרבות ה"רום הממותק" (Spiced/Dosage Rum). ברוב הבקבוקים שלהם, אין תוספת סוכר, אין צבעי מאכל מלאכותיים ואין גליצרין. הם מאמינים כי הרום צריך לדבר בעד עצמו, ולהציג את הטעם האמיתי שנולד מהזיקוק והיישון בחבית.
עבור The Whisky Embassy, העבודה עם Compagnie des Indes היא בחירה של "איכות על פני כמות". אנו מביאים את הבקבוקים הללו לאלו שמחפשים את הייחודיות, לאלו שיודעים להעריך את טביעת האצבע של בוטלר עצמאי, ומחפשים את המורכבות המדויקת שרק חברה שמתמקדת באוצרות של ממש יכולה לספק. כל בקבוק של Compagnie des Indes הוא לא רק משקה, הוא סיפור על מסע בעקבות הטעם הטהור ביותר שניתן להפיק מקנה הסוכר.
-
VISULIZER BAR
80,60,30,80,60
WHAT THE EXPERT SAY
Compagnie des Indes Jamaica 8 שנים הוא רום ג'מייקני אותנטי, מלא אופי, המציג בצורה יפה את המורכבות הפירותית והאסטרית הייחודית של האי. מכיוון ש-Compagnie des Indes פועלת כבקבוק צרפתי עצמאי ולא כמזקקה יחידה, הם מתמקדים במידה רבה בפרופילים טבעיים ולא מזוהמים ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או סינון בקור.
ארומה: עשיר וחם עם ניחוח טרופי כבד ומבוקר. התפרצויות עזות של סירופ וניל, בננה בשלה מדי ופירות אקזוטיים שעברו את שיאם.
אוורור: כשהוא יושב בכוס, מתעוררת מתיקות קרמית, עוטפת את התבלינים החדים בסירופ רך ועדין.
חיך : שילוב מלוח, דמוי בצק, של מולסה עשירה, פירות מבושלים ותבליני אפייה חמים.
מרקם: מאוזן בעדינות בין "פאנק" ג'מייקני עז (אסטרים) לבין עציות עשירה וחמדנית מהאלון.
סיומת : ארוך, יבש וחלק להפליא.
זהו רום ג'מייקני אותנטי עם איזון מעולה של פרי פאנקי ומי מלח מלוחים. חוזק החבית מאפשר ריכוז ומורכבות טעמים מקסימליים. מוערך מאוד על ידי חובבי רום בזכות שקיפותו וביקבוקו הטהור, ללא תוספים. חסרונות: אחוז האלכוהול הגבוה של 59.4% עשוי לדרוש כמה טיפות מים למתחילים כדי לפענח את הטעמים במלואם. הביקבוק העצמאי הזה של Compagnie des Indes הוא בחירה מעולה ומהשורה הראשונה.
The lone caner
F.A.Q
מהו ה-"Hogo" ואיך הוא מתפתח במהלך 8 שנות יישון בג'מייקה?
ה-"Hogo" (מצרפתית: Haut Goût – טעם גבוה) הוא עדות לתסיסה פראית וארוכה במזקקות ג'מייקניות. במהלך 8 שנים בתוך חבית, ה-"Hogo" לא נעלם, הוא עובר טרנספורמציה. הארומות החריפות של לכה ו"דבק" מתרככות והופכות למורכבות יותר – פירות טרופיים בשלים הופכים לפירות יבשים (כמו מנגו או אננס מרוכז), והמרקם הופך לשמנוני. ה-8 שנים הן נקודת האיזון שבה הרום הופך מ"מרגש אך בועט" ל"אלגנטי ומתוחכם".
מדוע הבוטלינג העצמאי כה קריטי עבור רום מהסגנון הג'מייקני?
ג'מייקה היא "מערב פרוע" של טעמים. בוטלרים גדולים נוטים "לשטח" את הטעמים כדי להגיע לקהל הרחב. פלורן בושון מה-Compagnie des Indes פועל אחרת: הוא בוחר חביות בודדות (Single Casks) ששמרו על האישיות שלהן. הרום הזה הוא לא בלנד שנועד להיות אחיד; הוא יצירה שמשקפת את מה שהחבית הספציפית הזו נתנה לרום בתוך 8 שנים של יישון טרופי.
כיצד היישון הטרופי של 8 שנים משפיע על האופי הכימי של הרום?
יישון טרופי ב-8 שנים בג'מייקה שקול בערך ל-20-25 שנים של יישון באקלים אירופאי (כמו בסקוטלנד). החום והלחות גורמים לאידוי מואץ של אלכוהול ומים, מה שמרכז את האסטרים (מולקולות הריח). התוצאה היא רום עם גוף עבה ונוכחות עוצמתית בחיך, שאינו זקוק לחוזק אלכוהולי גבוה כדי להרגיש "גדול".
האם יש הבדל בין ה-8 שנים לבין רומים "ספרדיים" דומים?
ההבדל הוא תהומי. רום "ספרדי" (כמו ה-Latina) מתמקד בחלקלקות ובוניל. רום ג'מייקני בן 8 שנים מתמקד ב-Complexity (מורכבות). ב-Jamaica 8, תמצאו שכבות של טעמים שמשתנות בפה – מפיקנטיות של תבלינים ועד אדמתיות של טבק. זהו רום שמאתגר את החך ולא רק "עובר בו".
למה מומלץ להוסיף טיפת מים לרום הזה?
בגלל ריכוז האסטרים הגבוה, טיפת מים בודדת עוזרת לשבור את המתח השמנוני ברום. זה יגרום ל"פיצוץ" של ריחות פירותיים שעשויים להישאר רדומים ב-43%. זהו הטיפ הטוב ביותר למי שרוצה להבין באמת את ה-"Hogo" של הרום הזה.
האם ה-8 שנים האלו הופכות אותו ל"כבד" מדי למתחילים?
הוא בהחלט לא רום "קל". אבל, הוא נגיש יותר מהגרסאות הצעירות והפראיות (כמו ה-5 שנים). ה-8 שנים העניקו לו מתיקות עדינה מהאלון שמאזנת את החריפות. למי שמגיע מעולם הוויסקי (סינגל מאלט), זהו רום שמרגיש "בבית" – יש בו את כל המורכבות והעומק של וויסקי מיושן, אבל עם נשמה טרופית.
מה הופך אותו ל"יצירת אמנות" עבור חובבים ב-The Whisky Embassy?
העובדה שהוא נקי. אין בו סוכר, אין בו צבעי מאכל. זהו הנוזל כפי שיצא מהחבית לאחר 8 שנים. כאשר אתם שותים אותו, אתם לא טועמים את ה"שיווק" של המותג, אלא את העבודה של הדיסטילר הג'מייקני והבחירה של בושון. זו כנות טעימה שנדיר למצוא בשוק הרומים התעשייתי.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
ה-Jamaica 8-Year-Old מבית Compagnie des Indes הוא ביטוי עוצמתי לאמנות הרום הג'מייקני. מדובר ברום בוטלינג עצמאי המביא לקדמת הבמה את ה-"Hogo" המפורסם – אותה מורכבות ארומטית פראית ומרתקת שנוצרת מתסיסה ארוכה וזיקוק בדודי נחושת. עם 8 שנות יישון טרופי, הרום מציג איזון נדיר בין פראות לאלגנטיות.
CATEGORY
RUM
PRODUCT DESCRIPTION
ג'מייקה בשיא הבגרות שלה: אם ג'מייקה היא "הילד הרע" של הקאריביים, ה-Jamaica 8-Year-Old הוא הגרסה שלו כשהוא מתחיל ללבוש חליפה. הוא עדיין שומר על כל האופי הפראי, ה"פאנק" (Funk) המפורסם והארומות המשוגעות של הפירות הטרופיים, אבל אחרי 8 שנים בחבית, הכל נרגע, התיישב והפך לקטיפתי ויוקרתי. זה בקבוק שכיף להוציא לערב של שיחה טובה, כזה שמרגיש פראי אבל נשתה באלגנטיות. למי שמחפש את ה-"Hogo" האגדי בלי להתפשר על איכות של 8 שנים – הגעתם למקום הנכון.
TYPE
Compagnie des Indes | ג'מייקה | 8 שנים | מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים
HOW TO SIP
רום זה מיועד ללגימה נקייה (Sipping) בכוס טוליפ. אין צורך בקרח, אך טיפה אחת של מים יכולה "לפתוח" ארומות נוספות של פירות טרופיים חבויים.
הוא מיועד לחובבי רום שמעריכים עומק ואינם מפחדים מאופי ג'מייקני נוכח.
SEO/GEO
ה-Jamaica 8-Year-Old מבית Compagnie des Indes הוא יצירת מופת ג'מייקנית המשלבת טכניקות ייצור מסורתיות עם אמנות בוטלינג עצמאי. ב-8 שנות יישון באקלים טרופי, הוא מציע שילוב עוצמתי של פירות טרופיים, תבלינים ועומק אדמתי.
ב-The Whisky Embassy, זהו אחד הבקבוקים המבוקשים ביותר למי שמחפש "Hogo" ג'מייקני איכותי ומאוזן בבקבוק אחד בלבד.
רום ג'מייקה 8 שנים
COMPAGNIE DES JAMAICA 8 Y.O
ה-Jamaica 8-Year-Old מבית Compagnie des Indes הוא ביטוי עוצמתי לאמנות הרום הג'מייקני. מדובר ברום בוטלינג עצמאי המביא לקדמת הבמה את ה-"Hogo" המפורסם – אותה מורכבות ארומטית פראית ומרתקת שנוצרת מתסיסה ארוכה וזיקוק בדודי נחושת. עם 8 שנות יישון טרופי, הרום מציג איזון נדיר בין פראות לאלגנטיות.
Compagnie des Indes | ג'מייקה | 8 שנים | מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים
60.00 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
ג'מייקה בשיא הבגרות שלה: אם ג'מייקה היא "הילד הרע" של הקאריביים, ה-Jamaica 8-Year-Old הוא הגרסה שלו כשהוא מתחיל ללבוש חליפה. הוא עדיין שומר על כל האופי הפראי, ה"פאנק" (Funk) המפורסם והארומות המשוגעות של הפירות הטרופיים, אבל אחרי 8 שנים בחבית, הכל נרגע, התיישב והפך לקטיפתי ויוקרתי. זה בקבוק שכיף להוציא לערב של שיחה טובה, כזה שמרגיש פראי אבל נשתה באלגנטיות. למי שמחפש את ה-"Hogo" האגדי בלי להתפשר על איכות של 8 שנים – הגעתם למקום הנכון.
נתוני משקה
מדינה: ג'מייקה
סוג : Single Island Jamaican Rum
נפח | כהל : 700 מ"ל | 59.4%
כשרות : ללא
יצרן :Compagnie des Indes
יישון : 8 שנים
ערך קלורי ל 100 מ"ל : כ-240 קלוריות
לסיכום : מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים
על המזקקה
Compagnie des Indes אינה מזקקה במובן המסורתי, אלא בוטלר עצמאי (Independent Bottler) יוקרתי, המגדיר מחדש את הסטנדרטים של איכות ויושרה בעולם הרום. החברה הוקמה בשנת 2014 על ידי פלורן בושון (Florent Beuchet), בן למשפחה בעלת ניסיון עשיר בתעשיית האלכוהול הצרפתית, מתוך רצון לחשוף את הצרכן לעולם העצום והמרתק של הרום העולמי ללא פשרות שיווקיות.
הפילוסופיה של החברה מושתתת על שלושה ע קרונות ליבה שהופכים אותה למותג מועדף בקרב אספנים וחובבים מושבעים:
איתור ומחקר (Sourcing): בושון מסייר ברחבי העולם, מהקאריביים ועד דרום אמריקה ואסיה, במטרה לאתר חביות בודדות או בלנדים ספציפיים ממזקקות מובילות (וגם כאלו שפחות מוכרות). הוא מחפש את ה"נשמה" של כל אזור – חביות שמציגות את האיכות הטובה ביותר ללא קשר למיתוג המסחרי שלהן.
הערצה ל-"Pure Rum": אחת המטרות המוצהרות של Compagnie des Indes היא להילחם בתרבות ה"רום הממותק" (Spiced/Dosage Rum). ברוב הבקבוקים שלהם, אין תוספת סוכר, אין צבעי מאכל מלאכותיים ואין גליצרין. הם מאמינים כי הרום צריך לדבר בעד עצמו, ולהציג את הטעם האמיתי שנולד מהזיקוק והיישון בחבית.
עבור The Whisky Embassy, העבודה עם Compagnie des Indes היא בחירה של "איכות על פני כמות". אנו מביאים את הבקבוקים הללו לאלו שמחפשים את הייחודיות, לאלו שיודעים להעריך את טביעת האצבע של בוטלר עצמאי, ומחפשים את המורכבות המדויקת שרק חברה שמתמקדת באוצרות של ממש יכולה לספק. כל בקבוק של Compagnie des Indes הוא לא רק משקה, הוא סיפור על מסע בעקבות הטעם הטהור ביותר שניתן להפיק מקנה הסוכר.
רשמי טעימה & התאמת אוכל
האף: פתיחה עוצמתית וקלאסית של רום ג'מייקני (Hogo). הניחוח הראשוני משלב בננות בשלות, אננס מותסס ורמזים לירקות ירוקים ואדמה לחה. ככל שהרום נפתח, מתגלים רבדים של דבש פרחים, גרידת לימון ורמיזות עדינות לעשן עץ אלון מתובל.
החיך: בפה, הרום מפגין את האופי ה"פראי" והתוסס של ג'מייקה. המרקם עשיר ושמנוני, עם טעמים בולטים של פירות טרופיים מרוכזים, תבלינים חדים (פלפל שחור וציפורן), ומתיקות טבעית נקייה. עץ האלון מעניק עומק המאזן את ה"פאנק" הג'מייקני והופך את הלגימה לחוויה מאוזנת אך מלאת אנרגיה.
הסיומת: סיומת ארוכה מאוד, מתובלת ומתוחכמת. הטעם נשאר מהדהד על הלשון עם חמימות נעימה של יישון טרופי וסיומת יבשה ומורכבת של קקאו ופלפל לבן, המעודדת לגימה נוספת.
לסיכום: מסע ג'מייקני אינטנסיבי בן 8 שנים המשלב מורכבות אסטרים גבוהה עם רכות קטיפתית מהחבית.
התאמת אוכל :
מלוח: גבינות כחולות או גבינות עיזים מיושנות.
מתוק: שוקולד מריר איכותי (75% מוצקי קקאו ומעלה).
אחר: מלווה מושלם לסיגרים בעלי גוף בינוני עד מלא.
איך לשתות
רום זה מיועד ללגימה נקייה (Sipping) בכוס טוליפ. אין צורך בקרח, אך טיפה אחת של מים יכולה "לפתוח" ארומות נוספות של פירות טרופיים חבויים.
הוא מיועד לחובבי רום שמעריכים עומק ואינם מפחדים מאופי ג'מייקני נוכח.
יחס טעמים
מולסה :
עצי :
מתיקות :
תיבול :
חמימות :
80/100
60/100
30/100
80/100
60/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
Compagnie des Indes Jamaica 8 שנים הוא רום ג'מייקני אותנטי, מלא אופי, המציג בצורה יפה את המורכבות הפירותית והאסטרית הייחודית של האי. מכיוון ש-Compagnie des Indes פועלת כבקבוק צרפתי עצמאי ולא כמזקקה יחידה, הם מתמקדים במידה רבה בפרופילים טבעיים ולא מזוהמים ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או סינון בקור.
ארומה: עשיר וחם עם ניחוח טרופי כבד ומבוקר. התפרצויות עזות של סירופ וניל, בננה בשלה מדי ופירות אקזוטיים שעברו את שיאם.
אוורור: כשהוא יושב בכוס, מתעוררת מתיקות קרמית, עוטפת את התבלינים החדים בסירופ רך ועדין.
חיך : שילוב מלוח, דמוי בצק, של מולסה עשירה, פירות מבושלים ותבליני אפייה חמים.
מרקם: מאוזן בעדינות בין "פאנק" ג'מייקני עז (אסטרים) לבין עציות עשירה וחמדנית מהאלון.
סיומת : ארוך, יבש וחלק להפליא.
זהו רום ג'מייקני אותנטי עם איזון מעולה של פרי פאנקי ומי מלח מלוחים. חוזק החבית מאפשר ריכוז ומורכבות טעמים מקסימליים. מוערך מאוד על ידי חובבי רום בזכות שקיפותו וביקבוקו הטהור, ללא תוספים. חסרונות: אחוז האלכוהול הגבוה של 59.4% עשוי לדרוש כמה טיפות מים למתחילים כדי לפענח את הטעמים במלואם. הביקבוק העצמאי הזה של Compagnie des Indes הוא בחירה מעולה ומהשורה הראשונה.
The lone caner
לסיכום
ה-Jamaica 8-Year-Old מבית Compagnie des Indes הוא יצירת מופת ג'מייקנית המשלבת טכניקות ייצור מסורתיות עם אמנות בוטלינג עצמאי. ב-8 שנות יישון באקלים טרופי, הוא מציע שילוב עוצמתי של פירות טרופיים, תבלינים ועומק אדמתי.
ב-The Whisky Embassy, זהו אחד הבקבוקים המבוקשים ביותר למי שמחפש "Hogo" ג'מייקני איכותי ומאוזן בבקבוק אחד בלבד.
שאלות ותשובות
מהו ה-"Hogo" ואיך הוא מתפתח במהלך 8 שנות יישון בג'מייקה?
ה-"Hogo" (מצרפתית: Haut Goût – טעם גבוה) הוא עדות לתסיסה פראית וארוכה במזקקות ג'מייקניות. במהלך 8 שנים בתוך חבית, ה-"Hogo" לא נעלם, הוא עובר טרנספורמציה. הארומות החריפות של לכה ו"דבק" מתרככות והופכות למורכבות יותר – פירות טרופיים בשלים הופכים לפירות יבשים (כמו מנגו או אננס מרוכז), והמרקם הופך לשמנוני. ה-8 שנים הן נקודת האיזון שבה הרום הופך מ"מרגש אך בועט" ל"אלגנטי ומתוחכם".
מדוע הבוטלינג העצמאי כה קריטי עבור רום מהסגנון הג'מייקני?
ג'מייקה היא "מערב פרוע" של טעמים. בוטלרים גדולים נוטים "לשטח" את הטעמים כדי להגיע לקהל הרחב. פלורן בושון מה-Compagnie des Indes פועל אחרת: הוא בוחר חביות בודדות (Single Casks) ששמרו על האישיות שלהן. הרום הזה הוא לא בלנד שנועד להיות אחיד; הוא יצירה שמשקפת את מה שהחבית הספציפית הזו נתנה לרום בתוך 8 שנים של יישון טרופי.
כיצד היישון הטרופי של 8 שנים משפיע על האופי הכימי של הרום?
יישון טרופי ב-8 שנים בג'מייקה שקול בערך ל-20-25 שנים של יי שון באקלים אירופאי (כמו בסקוטלנד). החום והלחות גורמים לאידוי מואץ של אלכוהול ומים, מה שמרכז את האסטרים (מולקולות הריח). התוצאה היא רום עם גוף עבה ונוכחות עוצמתית בחיך, שאינו זקוק לחוזק אלכוהולי גבוה כדי להרגיש "גדול".
האם יש הבדל בין ה-8 שנים לבין רומים "ספרדיים" דומים?
ההבדל הוא תהומי. רום "ספרדי" (כמו ה-Latina) מתמקד בחלקלקות ובוניל. רום ג'מייקני בן 8 שנים מתמקד ב-Complexity (מורכבות). ב-Jamaica 8, תמצאו שכבות של טעמים שמשתנות בפה – מפיקנטיות של תבלינים ועד אדמתיות של טבק. זהו רום שמאתגר את החך ולא רק "עובר בו".
למה מומלץ להוסיף טיפת מים לרום הזה?
בגלל ריכוז האסטרים הגבוה, טיפת מים בודדת עוזרת לשבור את המתח השמנוני ברום. זה יגרום ל"פיצוץ" של ריחות פירותיים שעשויים להישאר רדומים ב-43%. זהו הטיפ הטוב ביותר למי שרוצה להבין באמת את ה-"Hogo" של הרום הזה.
האם ה-8 שנים האלו הופכות אותו ל"כבד" מדי למתחילים?
הוא בהחלט לא רום "קל". אבל, הוא נגיש יותר מהגרסאות הצעירות והפראיות (כמו ה-5 שנים). ה-8 שנים העניקו לו מתיקות עדינה מהאלון שמאזנת את החריפות. למי שמגיע מעולם הוויסקי (סינגל מאלט), זהו רום שמרגיש "בבית" – יש בו את כל המורכבות והעומק של וויסקי מיושן, אבל עם נשמה טרופית.
מה הופך אותו ל"יצירת אמנות" עבור חובבים ב-The Whisky Embassy?
העובדה שהוא נקי. אין בו סוכר, אין בו צבעי מאכל. זהו הנוזל כפי שיצא מהחבית לאחר 8 שנים. כאשר אתם שותים אותו, אתם לא טועמים את ה"שיווק" של המותג, אלא את העבודה של הדיסטילר הג'מייקני והבחירה של בושון. זו כנות טעימה שנדיר למצוא בשוק הרומים התעשייתי.