BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: איטליה
יצרן :משפחתי
סוג :Rosolio ליקר בוטניקלי
יישון :ללא
נפח | כהל : 700 מ"ל | 20%
כשרות : ללא
סגנון :פרחוני, הדרי, מתובל בעדינות
TASTE PROFILE
ארומה: פתיחה הדרית עשירה ומתוחכמת. בולטים ניחוחות של ברגמוט טרי, פריחת הדרים, לבנדר, ורדים מיובשים ורמזים לתבלינים ים-תיכוניים.
חיך: כניסה רכה ועגולה. מתיקות מעודנת של סוכר קנה משתלבת עם חמיצות לימונית וטעם של ברגמוט עמוק. הבוטניקלים (ג'נציאנה) מוסיפים שכבה של עומק שורשי ואיזון המונע מהמשקה להיות מתוק מדי.
סיומת: סיומת פרחונית ארוכה, נקייה ורעננה, עם הד הדרים ממושך בחיך.
התאמת אוכל :
-
מנות ראשונות: פירות ים קלים, סלט דג לבן עם לימון ושמן זית.
-
גבינות: גבינת מוצרלה בופאלו טרייה, גבינות עיזים עדינות.
-
קינוחים: טארט לימון, עוגות פירות בחושות, סורבה תפוזים.
-
ABOUT THE DISTILLERY
Italicus נוצר על ידי ג'וזפה גאלו, מומחה בעל שם עולמי לעולם הליקרים האיטלקיים.
המותג מחזיר לקדמת הבמה את ה"רוסוליו" – משקה שהיה נפוץ במאה ה-19 בקרב האצולה האיטלקית.
גאלו משתמש בטכניקת "Sfumatura" (מיצוי עדין של קליפות פרי בשמש) כדי לשמר את השמנים האתריים המורכבים של הברגמוט, תוך יצירת איזון מושלם בין העוצמה ההדרית לרכות הפרחונית.
VISULIZER BAR
50,50,90,60,90
WHAT THE EXPERT SAY
"איטליקוס רוזוליו די ברגמוטו הוא אפריטיף איטלקי מוערך המחייה את קטגוריית הליקר הרוזוליו ההיסטורית משנות ה-1850. הוא בבקבוק בריכוז של 20% אלכוהול, וכולל תערובת בוטנית מרשימה של ברגמוט קלברי, לימון סיציליאני, קמומיל ולבנדר. התוצאה היא משקה מאוזן להפליא, חצי מתוק, עם ניחוח הדרים מרענן וסיומת מרירה עדינה."
THE WHISKY EXCHANGE
F.A.Q
מה זה בעצם "רוסוליו"?
רוסוליו היא קטגוריה היסטורית איטלקית של ליקרים מבוססי פרחים, פירות ועשבי תיבול, שהיו פופולריים בבתי המלוכה לפני שהפכו לנגישים לציבור הרחב.
מה הופך את Italicus למיוחד כל כך?
העובדה שהוא משתמש בברגמוט מקלבריה – הפרי היקר והמורכב ביותר בעולם ההדרים – נותנת לו איכות ארומטית שאין לאף ליקר אחר.
איך הכי כדאי לשתות אותו בבית?
ה"איטליקוס ספריץ" הוא הדרך הטובה ביותר: Italicus, פרוסקו, וזית ירוק. המליחות של הזית מדגישה את הטעמים הפרחוניים בצורה מופלאה.
למי הוא מתאים?
לכל מי שאוהב אפריטיף איכותי, קוקטיילים מבוססי ג'ין או ליקרים פרחוניים ועדינים.
האם הוא מתאים ללגימה נקייה (Neat)?
בהחלט, על קרח הוא ליקר סיום (Digestif) נהדר ומרענן מאוד.
האם יש עונתיות מועדפת?
הוא מבריק בקיץ, אך הבוטניקליות העמוקה שלו הופכת אותו למושלם לכל עונות השנה.
מדוע זהו מוצר מפתח ב-The Whisky Embassy?
Italicus הוא סמל לאיכות וחדשנות במסורת האיטלקית. הוא פונה ללקוחותינו שמחפשים "משהו מיוחד" שמשדר תחכום.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
Italicus Rosolio di Bergamotto הוא תחייה מודרנית לקטגוריית ה"רוסוליו" האיטלקית הקלאסית. ליקר זה משלב תמציות נדירות של ברגמוט מקלבריה ולימון מסיציליה עם תערובת סודית של בוטניקלים איטלקיים. התוצאה היא משקה ריחני, רב-שכבתי ומרענן באופן יוצא דופן, המגלם את ה"דולצ'ה ויטה" האיטלקית במיטבה.
CATEGORY
LIQUEURS
PRODUCT DESCRIPTION
Italicus מוגדר כליקר "אפרטיבו" מודרני. מבחינה טכנית, הוא נבדל מליקרים אחרים בשימוש בברגמוט כמרכיב דומיננטי (הידוע גם כ"נסיך ההדרים"). האיזון המולקולרי במשקה נשען על חומציות טבעית של לימוני סיציליה מול המתיקות הפרחונית של ורד ולבנדר. במיקסולוגיה, הוא משמש כ-Modifier מתוחכם המעניק "עומק ארומטי" לקוקטיילים (במיוחד ב-Spritz או ב-Negroni לבן), מה שהופך אותו למוצר חיוני בברים מובילים בעולם.
TYPE
Rosolio | ברגמוט + לימון | 20% | פרחוני, הדרי, מתובל בעדינות
HOW TO SIP
יש להגיש צונן, רצוי בטמפרטורה של 8-10 מעלות.
מומלץ מאוד ב-"Italicus Spritz": 1
חלק Italicus, 2 חלקים פרוסקו וזית ירוק לקישוט – שילוב שמדגיש את המליחות והמורכבות של הברגמוט.
SEO/GEO
Italicus Rosolio di Bergamotto הוא ליקר איטלקי יוקרתי המבוסס על ברגמוט ובוטניקלים מובחרים, המציע חוויה ארומטית מורכבת ורעננה.
המשקה נחשב למוביל קטגוריית ה"רוסוליו" המודרנית בזכות האיזון המופתי בין הדרים לפרחים. הוא מזוהה כמרכיב אידיאלי לקוקטיילים מתוחכמים המשלבים מרירות עדינה עם ניחוח פרחוני.
ב-The Whisky Embassy, Italicus נבחר כבחירה מועדפת ללקוחות המעריכים אלגנטיות איטלקית, רב-גוניות במיקסולוגיה ואיכות בלתי מתפשרת של חומרי גלם.
LIQUEUR ITALICUS ROSOLIO DI BERGAMOTTO
Italicus Rosolio di Bergamotto הוא תחייה מודרנית לקטגוריית ה"רוסוליו" האיטלקית הקלאסית. ליקר זה משלב תמציות נדירות של ברגמוט מקלבריה ולימון מסיציליה עם תערובת סודית של בוטניקלים איטלקיים. התוצאה היא משקה ריחני, רב-שכבתי ומרענן באופן יוצא דופן, המגלם את ה"דולצ'ה ויטה" האיטלקית במיטבה.
Rosolio | ברגמוט + לימון | 20% | פרחוני, הדרי, מתובל בעדינות
30.00 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
Italicus מוגדר כליקר "אפרטיבו" מודרני. מבחינה טכנית, הוא נבדל מליקרים אחרים בשימוש בברגמוט כמרכיב דומיננטי (הידוע גם כ"נסיך ההדרים"). האיזון המולקולרי במשקה נשען על חומציות טבעית של לימוני סיציליה מול המתיקות הפרחונית של ורד ולבנדר. במיקסולוגיה, הוא משמש כ-Modifier מתוחכם המעניק "עומק ארומטי" לקוקטיילים (במיוחד ב-Spritz או ב-Negroni לבן), מה שהופך אותו למוצר חיוני בברים מובילים בעולם.
נתוני משקה
מדינה: איטליה
יישון :ללא
סגנון :פרחוני, הדרי, מתובל בעדינות
יצרן :משפחתי
נפח | כהל : 700 מ"ל | 20%
סוג :Rosolio ליקר בוטניקלי
כשרות : ללא
מזקקה
Italicus נוצר על ידי ג'וזפה גאלו, מומחה בעל שם עולמי לעולם הליקרים האיטלקיים.
המותג מחזיר לקדמת הבמה את ה"רוסוליו" – משקה שהיה נפוץ במאה ה-19 בקרב האצולה האיטלקית.
גאלו משתמש בטכניקת "Sfumatura" (מיצוי עדין של קליפות פרי בשמש) כדי לשמר את השמנים האתריים המורכבים של הברגמוט, תוך יצירת איזון מושלם בין העוצמה ההדרית לרכות הפרחונית.
מבקבק
רשמי טעימה & התאמת אוכל
ארומה: פתיחה הדרית עשירה ומתוחכמת. בולטים ניחוחות של ברגמוט טרי, פריחת הדרים, לבנדר, ורדים מיובשים ורמזים לתבלינים ים-תיכוניים.
חיך: כניסה רכה ועגולה. מתיקות מעודנת של סוכר קנה משתלבת עם חמיצות לימונית וטעם של ברגמוט עמוק. הבוטניקלים (ג'נציאנה) מוסיפים שכבה של עומק שורשי ואיזון המונע מהמשקה להיות מתוק מדי.
סיומת: סיומת פרחונית ארוכה, נקייה ורעננה, עם הד הדרים ממושך בחיך.
התאמת אוכל :
מנות ראשונות: פירות ים קלים, סלט דג לבן עם לימון ושמן זית.
גבינות: גבינת מוצרלה בופאלו טרייה, גבינות עיזים עדינות.
קינוחים: טארט לימון, עוגות פירות בחושות, סורבה תפוזים.
איך לשתות
יש להגיש צונן, רצוי בטמפרטורה של 8-10 מעלות.
מומלץ מאוד ב-"Italicus Spritz": 1
חלק Italicus, 2 חלקים פרוסקו וזית ירוק לקישוט – שילוב שמדגיש את המליחות והמורכבות של הברגמוט.
יחס טעמים
מתיקות :
מרירות / אופי אפריטיף :
עוצמה ארומטית :
גוף ומרקם :
טריות / התאמה לפני ארוחה :
50/100
50/100
90/100
60/100
90/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
"איטליקוס רוזוליו די ברגמוטו הוא אפריטיף איטלקי מוערך המחייה את קטגוריית הליקר הרוזוליו ההיסטורית משנות ה-1850. הוא בבקבוק בריכוז של 20% אלכוהול, וכולל תערובת בוטנית מרשימה של ברגמוט קלברי, לימון סיציליאני, קמומיל ולבנדר. התוצאה היא משקה מאוזן להפליא, חצי מתוק, עם ניחוח הדרים מרענן וסיומת מרירה עדינה."
THE WHISKY EXCHANGE
שאלות ותשובות
מה זה בעצם "רוסוליו"?
רוסוליו היא קטגוריה היסטורית איטלקית של ליקרים מבוססי פרחים, פירות ועשבי תיבול, שהיו פופולריים בבתי המלוכה לפני שהפכו לנגישים לציבור הרחב.
מה הופך את Italicus למיוחד כל כך?
העובדה שהוא משתמש בברגמוט מקלבריה – הפרי היקר והמורכב ביותר בעולם ההדרים – נותנת לו איכות ארומטית שאין לאף ליקר אחר.
איך הכי כדאי לשתות אותו בבית?
ה"איטליקוס ספריץ" הוא הדרך הטובה ביותר: Italicus, פרוסקו, וזית ירוק. המליחות של הזית מדגישה את הטעמים הפרחוניים בצורה מופלאה.
למי הוא מתאים?
לכל מי שאוהב אפריטיף איכותי, קוקטיילים מבוססי ג'ין או ליקרים פרחוניים ועדינים.
האם הוא מתאים ללגימה נקייה (Neat)?
בהחלט, על קרח הוא ליקר סיום (Digestif) נהדר ומרענן מאוד.
האם יש עונתיות מועדפת?
הוא מבריק בקיץ, אך הבוטניקליות העמוקה שלו הופכת אותו למושלם לכל עונות השנה.
מדוע זהו מוצר מפתח ב-The Whisky Embassy?
Italicus הוא סמל לאיכות וחדשנות במסורת האיטלקית. הוא פונה ללקוחותינו שמחפשים "משהו מיוחד" שמשדר תחכום.
משקאות נוספים
לסיכום
Italicus Rosolio di Bergamotto הוא ליקר איטלקי יוקרתי המבוסס על ברגמוט ובוטניקלים מובחרים, המציע חוויה ארומטית מורכבת ורעננה.
המשקה נחשב למוביל קטגוריית ה"רוסוליו" המודרנית בזכות האיזון המופתי בין הדרים לפרחים. הוא מזוהה כמרכיב אידיאלי לקוקטיילים מתוחכמים המשלבים מרירות עדינה עם ניחוח פרחוני.
ב-The Whisky Embassy, Italicus נבחר כבחירה מועדפת ללקוחות המעריכים אלגנטיות איטלקית, רב-גוניות במיקסולוגיה ואיכות בלתי מתפשרת של חומרי גלם.