מדינה: סקוטלנד

מותג :Crabbie's Original Alcoholic Ginger Beer

סוג :בירת ג'ינג'ר אלכוהולית

נפח / אחוז אלכוהול :330 מ"ל | 4%

ערך קלורי ל 100 : 43 קלוריות

מרכיבים:מים מוגזים, סוכר, מיץ ג'ינג'ר מרוכז, חומצת לימון, חומרי טעם טבעיים (כולל שורש ג'ינג'ר אמיתי), חומר משמר. ללא גלוטן (Gluten-Free).

כשרות : ללא

סגנון : ג'ינג'רי, מתובל, מרענן, מבעבע ובועט במידה הנכונה.

אף: ארומות עשירות, חמימות ומרעננות של שורש ג'ינג'ר טרי, עם רמזים הדרים קלים ותבלינים ארומטיים.

חיך: גוף מבעבע וייחודי. תחושת עקצוץ נעימה ומרעננת של ג'ינג'ר אמיתי שמתאזנת בצורה מושלמת עם מתיקות עדינה שאינה מכבידה.

סיומת: סיומת חמימה, חריפה-מתוקה ומרעננת שמשאירה טעם ייחודי ותחושה נעימה בגרון.

לסיכום: ג'ינג'רי, מתובל, מרענן, מבעבע ובועט במידה הנכונה.

התאמת אוכל : 

מנות אסייתיות מתובלות: סושי, מוקפצים תאילנדיים, אוכל הודו או מנות עם רוטב סויה וג'ינג'ר שמשתלבות בול עם פרופיל התיבול.

בשרים על האש ומנגל: המבורגרים עסיסיים או עוף צלוי בתיבול עשיר.

נשנושים מטוגנים: צ'יפס פריך, אגרול או טאפאסים חריפים-מתוקים.

מורשת בית Crabbie & Co. מתחילה עוד בשנת 1801 בעיר ההיסטורית אדינבורו שבסקוטלנד, שם החל המייסד החלוצי, ג'ון קראבי (John Crabbie), לרקוח משקאות ייחודיים ולהתמחות באמנות ייבוא התבלינים, הציפורן, הקינמון ובעיקר שורשי הג'ינג'ר המשובחים ביותר מהמזרח הרחוק.

אדינבורו של אותה תקופה היוותה מרכז סחר עולמי תוסס, וקראבי ניצל את מיקומה האסטרטגי ואת המומחיות חסרת הפשרות שלו כדי לאתר את חומרי הגלם הארומטיים והאיכותיים ביותר שהגיעו אל חופי סקוטלנד.

לאורך למעלה משני מאות של פעילות מסורה, המבשלה שכללה והעמיקה את מתכון הבישול המסורתי שלה. המתכון הסודי משלב תהליך השרייה והתססה קפדני של שורש ג'ינג'ר אמיתי יחד עם רכיבים טבעיים נבחרים, תחת בקרת איכות מחמירה השומרת על האופי המקורי של המותג. החברה הפכה לשם דבר עולמי ולאייקון בתרבות השתייה בזכות השילוב הבלתי מתפשר בין מורשת סקוטית עתיקה, כבוד עמוק לחומרי גלם טבעיים ותעוזה קולינרית שלא מפחדת לחדש ולתת בעיטה מרעננת לשגרת המשקאות.

עבורנו ב-The Whisky Embassy, קראביז מייצגת את הפסגה המוחלטת של עולם בירות הג'ינג'ר: משקה בעל היסטוריה מפוארת, אופי חצוף ובועט, וסטייל אירופאי קلاسקי שמביא איתה איכות עמוקה ובלתי מתפשרת בכל שלוק.

0,80,60,40,100

בירת ג'ינג'ר אלכוהולית מקורית של ג'ון קראבי ושות' זוכה לביקורות רבות כמשקה מאלט מרענן, מתוק ומתובל במידה, שטעמו דומה להפליא לבירת ג'ינג'ר איכותית ללא אלכוהול, תוך שהוא מספק נגיעה עדינה של אלכוהול.

מראה : נמזגת בגוון זהוב חיוור וצלול מאוד עם גוון נחושת בהיר 

אף : ארומטי עמוק עם תווים טריים ומסוכרים של ג'ינג'ר, המשלימים רמזים עדינים של פירות הדר, סוכר חום ודבש.

חיך: חריפות מספקת עקצוץ ג'ינג'ר עדין ומחמם בחלק האחורי של הגרון במקום צריבה מכריעה ולוהטת. מתיקות: נוטה במידה רבה לצד המתוק יותר, מה שהופך אותו לקלים להפליא לשתייה אך עלול להיות מקטב עבור שותי אייל אמיתי מסורתיים.

ciderexpert 

מה מייחד את Crabbie's Original מבירות ג'ינג'ר אחרות מתובלים?

הייחוד הבלתי מעורער של קראביז טמון בשימוש בשורש ג'ינג'ר אמיתי המיובא ישירות ממזרח אסיה, ובמתכון מסורתי עתיק מאדינבורו שמשלב תהליך השרייה והתססה קפדני. בשונה ממשקאות ג'ינג'ר תעשייתיים שמתבססים על תמציות מלאכותיות וסירופים מתוקים שטוחים, קראביז מעניקה את ה"בעיטה" (Kick) האמיתית, העמוקה והמתובלת של שורש טרי יחד עם מורכבות שלא מוצאים בשום מקום אחר.

האם מדובר במשקה אלכוהולי, ומהו אחוז האלכוהול המדויק?

בהחלט, זוהי בירת ג'ינג'ר אלכוהולית אמיתית המכילה 4.0% ABV. דרגת אלכוהול זו מאזנת בצורה מושלמת בין העוצמה של הגוף והתבלינים לבין קלילות מרעננת, מה שמאפשר ליהנות ממנה לאורך זמן במהלך ערבים ארוכים, מפגשים חברתיים או ארוחות מבלי לתפוס ראש כבד מדי.

האם חובה להגיש את בירת הג'ינג'ר עם קרח ולימון?

על אף שאפשר לשתות אותה קרה ישירות מהמקרר, חובבי קראביז אמיתיים יודעים שההגשה האולטימטיבית והנכונה היא על 3–4 קוביות קרח גדולות בתוספת פלח לימון או ליים סחוט טרי. הקרח והחמיצות של הלימון ממתנים את המתיקות הראשונית, מקפיצים את הארומות של הג'ינג'ר לשמיים, ויוצרים את חוויית הריענון האולטימטיבית.

האם קראביז אורגינל מתאימה לרגישים לגלוטן?

" כן! בירת הג'ינג'ר של קראביז היא נטולת גלוטן לחלוטין (Gluten-Free). זוהי בשורה אדירה עבור חולי צליאק או עבור מי שבוחר להימנע מגלוטן בתזונה שלו, ומחפש אלטרנטיבה מבעבעת, איכותית ובועטת שאינה מתפשרת על הטעם.

האם המשקה חריף מאוד או שהוא מתאים לכולם?"

לקראביז יש את העקצוץ והחמימות הייחודיים של שורש ג'ינג'ר אמיתי, אך היא מעודנת ומאוזנת היטב עם בסיס מתקתק-עדין ובועות עשירות. היא נגישה, זורמת וכיפית מאוד לשתייה – גם למי שלא רגיל לאכול חריף קיצוני, ובוודאי לכל חובב ג'ינג'ר מושבע.

איך הכי מומלץ לשלב את Crabbie's בארוחה או באירוח?

הפרופיל המתובל והמרענן של קראביז הופך אותה למלווה קולינרית מושלמת. היא משתדגת פלאים לצד מנות אסייתיות (כמו סושי, מוקפצים או אוכל תאילנדי פיקנטי), מרימה כל מנגל או בשרים מעושנים על האש, וחותכת בצורה מושלמת שומניות של נשנושים מטוגנים וצ'יפס פריך.

אילו קוקטיילים אפשר להכין בעזרת בירת הג'ינג'ר של קראביז?

בזכות האופי הדומיננטי שלה, קראביז משמשת כבסיס אגדי לקוקטיילים קלים להכנה בבית. אפשר למזג אותה עם מנה גונה של וודקה וליים לקוקטייל "Moscow Mule" סקוטי מטורף (הידוע גם כ-Dark & Stormy מקומי), או לשלב אותה עם בורבון וויסקי איכותי לשדרוג עמוק ומחמם.

למה כדאי לרכוש את Crabbie's Original דרך The Whisky Embassy?

רכישה דרך The Whisky Embassy מבטיחה לכם שאתם מקבלים מוצר מקורי לחלוטין, מאוחסן בתנאי קירור ואחסון אופטימליים, וזמין תמיד אצלנו במלאי המדויק. אנחנו דואגים למשלוחים מהירים עד הבית ולשירות מקצועי כדי לוודא שהבר הביתי שלכם תמיד מוכן להפתעה הבאה.

Crabbie's Original Ginger Beer היא בירת ג'ינג'ר אלכוהולית סקוטית מפורסמת ואייקונית המיוצרת לפי מתכון מסורתי עתיק. המשקה מבוסס על שורש ג'ינג'ר אמיתי המיובא מרחבי העולם שעובר תהליך השרייה קפדני יחד עם רכיבים סודיים נוספים. התוצאה היא משקה זהוב, מבעבע וייחודי המשלב חרפרפות טבעית של ג'ינג'ר, מתקתקות עדינה ורעננות סוחפת שאין שנייה לה.

BEER

רוצים להרים את הוויב עם משקה שנותן בעיטה מרעננת לכל החושים? ה-Crabbie's Original Ginger Beer היא בדיוק מה שהמקרר שלכם צועק לו. זו בירת ג'ינג'ר סקוטית אותנטית שמשלבת חרפרפות אמיתית של שורש ג'ינג'ר עם מתקתקות מרווה ובועות שזורמות חלק. 4% של קרירות מתובלת שעפה הכי טוב בעולם על קוביות קרח עם פלח לימון טרי.

 

Crabbie & Co | ג'ינגר ביר  | ג'ינג'רי, מתובל, מרענן, מבעבע ובועט במידה הנכונה.

טמפרטורה: קרה מאוד, בתוספת 3-4 קוביות קרח גדולות בכוס רחבה.

 

כוס: כוס יין רחבה או כוס גבוהה (Pint) שתכיל היטב את הקרח ואת נפח הנוזל.

 

הגשה: מלאו כוס בקוביות קרח נדיבות, מזגו את בירת הג'ינג'ר מעליהן באיטיות, וסחטו פנימה פלח לימון או ליים טרי כדי להקפיץ את הריענון לשמיים.

מחפשים את משקה הקיץ המרענן והייחודי ביותר שנותן בעיטה אמיתית לכל החושים? ה-Crabbie's Original Alcoholic Ginger Beer היא בדיוק הבחירה הנכונה שתחטוף את תשומת הלב של כולם.

 

מדובר בבירת ג'ינג'ר סקוטית פרימיום, המיוצרת באהבה מג'ינג'ר אמיתי לפי מתכון מסורתי, ומציעה פרופיל טעמים מבעבע, מתובל ומאוזן שפשוט נועד לשתייה על קוביות קרח נדיבות עם פלח לימון טרי.

 

הקסם של הקראביז טמון ביכולת הייחודית שלה לספק חוויית שתייה מרעננת, בועטת וסופר-כיפית שמתאימה לכל סיטואציה חברתית: החל ממפגשים עם חברים, דרך מנגלים סוערות ועד לערבים שקטים במרפסת. במקום להתפשר על בירות שגרתיות או משקאות משעממים, תקבלו כאן משקה צונן שזורם חלק, מעיר את כל החושים, ומשאיר אבק לכל האלטרנטיבות.