BOTTLER
PRODUCT FACT
מדינה: פורטוגל
מותג :Quinta de la Rosa
ארץ/אזור: פורטוגל, עמק הדואורו (Douro Valley)
זני ענבים: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
נפח / אחוז אלכוהול : 750 מ"ל | 20%
ציון : : 97 נקודות ב-Wine Spectator
ערך קלורי ל 100 מ"ל :110
כשרות : ללא
סגנון :פורט וינטאג' מונומנטלי המשלב ריכוז פרי אגדי עם מבנה אלגנטי ומורכבות מרשימה.
TASTE PROFILE
אף : התפרצות ארומטית עוצמתית של פירות יער כהים – אוכמניות, דומדמניות ושזיף שחור. מלווה בתווים של סיגליות, שוקולד מריר, ונגיעות קלות של עץ אלון מתובל ותבלינים חמים.
חיך : גוף מלא, מרוכז ועשיר מאוד. טעמים של דובדבן שחור, ליקוריץ וקקאו, הנתמכים על ידי טאנינים מוצקים ומלוטשים. החומציות מאזנת את העוצמה ומעניקה ליין חיוניות ודיוק רב.
סיומת : ארוכה באופן יוצא דופן, חמה ומתובלת, המשאירה בחיך רושם עוצמתי של פרי בשל ומינרליות מעודנת.
סיכום טעם: פורט וינטאג' מונומנטלי המשלב ריכוז פרי אגדי עם מבנה אלגנטי ומורכבות מרשימה.
ABOUT THE DISTILLERY
אם תשאלו את משפחת ברגקוויסט, הלב של Quinta de la Rosa פועם בתוך הכרמים המרהיבים שצופים על נהר הדואורו. זהו לא עוד יקב תעשייתי; זהו סיפור משפחתי עמוק שהחל בשנת 1906, כאשר קלייר פיינגארד, סבתו של הבעלים הנוכחי, קיבלה את הקינטה (האחוזה) כמתנה לטבילתה. מאז ועד היום, המשפחה מנהלת את האחוזה בגישה אישית, מסורה, וכזו שלא מוותרת על אף פרט קטן בתהליך היצירה.
למה הם כל כך מיוחדים? בעולם של יצרני ענק, ב-Quinta de la Rosa בחרו לשמור על עצמאות. האחוזה ממוקמת באחת הנקודות היפות והמפורסמות ביותר בדואורו, והפילוסופיה שלהם פשוטה: לתת לטבע לדבר. הם משלבים בחוכמה את השיטות העתיקות והרומנטיות ביותר – כמו דריכת ענבים ב-Lagares (אגני אבן מסורתיים) שעדיין נמצאים בשימוש כדי להפיק את המיטב מהפרי – יחד עם טכנולוגיית ייצור מודרנית ומדויקת להפליא.
התוצאה? יין שמרגיש "נקי". הם נמנעים מהתערבויות מלאכותיות מוגזמות, מה שמאפשר לטרואר המיוחד של אזור הדואורו – האדמה הסלעית והשמש הים-תיכונית – לבוא לידי ביטוי בכל לגימה.
הישגים ופילוסופיה המשפחה זכתה לאורך השנים להערכה בינלאומית רחבה, לא רק בזכות יינות הפורט יוצאי הדופן שלהם, אלא גם בזכות הדבקות בייצור יינות שולחניים איכותיים מהאזור. הם נחשבים לאחד מהשמות המכובדים ביותר בפורטוגל, וזאת מבלי לאבד את הקשר הבלתי אמצעי שלהם לאדמה ולמבקרים שמגיעים לטעום מהיין בביתם.
VISULIZER BAR
80,50,80,10,100
WHAT THE EXPERT SAY
יין ה-Quinta de la Rosa Vintage Port 2017 הוא יין מחוזק יוצא דופן ומוערך ביותר, המפגין את הריכוז והמבנה העוצמתיים המאפיינים את בציר 2017 המהולל באזור הדואורו (Douro). מבקרי יין רבים רואים ביין זה את אחד הביטויים המשובחים והעוצמתיים ביותר שיוצרו אי פעם על ידי היקב.
portugalvineyards
F.A.Q
מה הופך את בציר 2017 לאגדי בעמק הדואורו?
שנת 2017 הייתה אחת השנים החמות והיבשות ביותר שנרשמו בדואורו, מה שהוביל להבשלה מוקדמת ומושלמת של הענבים. התוצאה היא יין בעל "צפיפות" נדירה – רמת סוכר גבוהה, חומציות טבעית מאוזנת וטאנינים מוצקים אך בשלים. מבקרי היין הגדירו את הבציר הזה כבעל עוצמה מונומנטלית, כזו שרואים רק בבצירים היסטוריים.
האם היין מוכן לשתייה כעת, או שמומלץ להמתין?
ה-2017 הוא יין "עוצמתי וצעיר". הוא אכן מהנה כעת בזכות הפירותיות המתפרצת שלו, אך הוא נמצא בשלב מוקדם מאוד בחייו. לאספנים, המלצת המומחים היא להמתין עוד 5-10 שנים לפחות כדי לתת ליין "להירגע" ולפתח את השכבות המורכבות יותר. עם זאת, בזכות האיזון שלו, הוא בפירוש יין שניתן לפתוח באירועים מיוחדים גם היום.
מהם היתרונות הטכניים של דריכת הענבים באגני אבן) בבציר הזה?
בבציר 2017, הענבים היו בעלי קליפות עבות במיוחד בשל החום. השימוש ב-Lagares מאפשר דריכה אנושית מדויקת, שמוציאה את הצבע והטאנינים הטובים מהקליפה מבלי "לשבור" את הזרעים המרים. זה מה שמעניק ליין 2017 את המבנה המוצק שלו, מבלי להרגיש חסר איזון או "מבושל".
האם זהו יין מומלץ להשקעה ?
בהחלט. ציון של 97 נקודות ממקורות כמו Wine Spectator ממקם את הבקבוק בקבוצת היינות בעלי הפוטנציאל הגבוה ביותר לעליית ערך. בשל הכמויות המוגבלות שמייצרת Quinta de la Rosa (כיקב עצמאי), הביקוש לבציר 2017 צפוי לעלות משמעותית בשנים הקרובות ככל שהיין יתבגר ויהפוך לנדיר יותר בשוק.
איך כדאי לאוורר יין עוצמתי כל כך?
בשל היותו צעיר ועשיר בטאנינים, ה-2017 דורש "הלם חמצן". מומלץ להעביר לדקנטר רחב במיוחד כשעתיים-שלוש לפני ההגשה. האוורור מאפשר ליין "להיפתח" ולשחרר את הריכוז הארומטי שלו, מה שהופך את היין להרבה יותר נגיש ומהנה לשתייה.
איך היין הזה מתכתב עם חובבי ויסקי?
חובבי ויסקי ימצאו כאן "מבנה". אם אתם אוהבים ויסקי מיושן בחביות שרי או פורט , ה-2017 ייתן לכם תחושה מוכרת של עושר, דחיסות, וסיומת ארוכה מאוד. זהו יין שמתאים בדיוק לאדם שמעריך את המורכבות והעומק של משקאות פרימיום מיושנים.
מהי הטמפרטורה האידיאלית להגשה והאם היא משתנה?
הגישו אותו בטמפרטורה של 16°C-18°C. אם היין מוגש בטמפרטורת החדר בקיץ הישראלי (שהיא לעיתים 25°C), האלכוהול והמתיקות יאפילו על הפרי. אם הוא קר מדי, הארומות לא ישתחררו. טיפ של מקצוענים: השתמשו במדחום יין – זה ההבדל בין לשתות "אלכוהול" לבין לשתות "יצירת אמנות".
האם הוא יחזיק מעמד לאחר פתיחה של יום-יומיים?
בזכות הטאנינים החזקים ובסיס האלכוהול הטבעי של הבציר, ה-2017 נשמר טוב מאוד. הוא יציב יחסית, וניתן ליהנות ממנו גם ביום השני לאחר הפתיחה, כשהוא לרוב יהיה אפילו פתוח וארומטי יותר מאשר ביום הראשון.
WRITE SHORT PRODUCT DESCRIPTION
Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא ביטוי עוצמתי של אחד הבצירים המדוברים ביותר בעשור האחרון בדואורו. שנה שהניבה פורט בעל עושר פרי חסר תקדים, מבנה טאני איתן ואיזון יוצא דופן. בתהליך הייצור המוקפד של היקב, נעשה שימוש בשיטות מסורתיות ב-Lagares, המעניקים ליין את עומקו הטבעי. זהו יין בעל פוטנציאל התיישנות ארוך טווח, המציע חוויה עוצמתית של פירות יער שחורים, תבלינים ומורכבות טאנינית מרשימה. בחירה מופתית לאספנים המעריכים עוצמה, איכות בלתי מתפשרת ודיוק טרוארי.
CATEGORY
PORT WINE
PRODUCT DESCRIPTION
אם אתם מחפשים את פסגת היצירה של עמק הדואורו, ה-Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא התשובה שלכם. בציר 2017 נחשב לאחד הבצירים הגדולים ביותר של המאה ה-21 – שנה שזכתה לציון פנומנלי של 97 נקודות מהמבקרים המובילים בעולם, בזכות ריכוז פרי נדיר, עוצמה חסרת מעצורים ואיזון מופתי שרק יינות פורט מהליגה הראשונה יודעים להציע.זהו יין שלא רק שותים, אלא חווים. הוא עשיר, מורכב, בעל גוף קטיפתי וסיומת אינסופית שמזכירה מדוע פורט וינטאג' הוא המלך הבלתי מעורער של עולם היינות המתוקים. בזכות המבנה המוצק שלו, הוא הבחירה האידיאלית לאספנים שרוצים להניח במרתף בקבוק שרק ילך וישתבח בעשורים הקרובים.
TYPE
Quinta de la Rosa | וינטאג' 2017 | פרי עם אלגנטיות ומורכבות מרשימה.
HOW TO SIP
טמפרטורה: 16°C-18°C.
כוס מומלצת: כוס פורט ייעודית או כוס יין אדום רחבה.
דקנטציה: חובה! מומלץ לאוורר בדקנטר לפחות שעתיים-שלוש לפני ההגשה כדי לאפשר ליין הצעיר והעוצמתי להיפתח.
SEO/GEO
Quinta de la Rosa Vintage 2017: יצירת מופת לאספנים ולחובבי יין
כשמדברים על Quinta de la Rosa Vintage 2017, אנחנו מדברים על אחד הבצירים המרשימים והמשפיעים ביותר בעשור האחרון בעמק הדואורו. זהו יין שמגדיר מחדש את המושג "עוצמה מעודנת". עם ציון נדיר של 97 נקודות (Wine Spectator), הבציר הזה נחשב למונומנט של איכות, המשלב ריכוז פרי פנומנלי עם מבנה טאני מלוטש שנועד להחזיק מעמד עשורים קדימה.
על החיך,היין מתפוצץ בטעמים של פירות יער שחורים, שוקולד מריר ומינרליות עמוקה, כשהכל עטוף בחומציות מאוזנת ששומרת עליו רענן ומדויק. זהו לא פורט "מסחרי" רגיל – זו יצירה המיועדת לאלו שמבינים שיין גדול דורש סבלנות, דיוק ותשומת לב לפרטים הקטנים.
בשורה התחתונה: ב-The Whisky Embassy, אנחנו בוחרים את הבקבוקים שלנו בקפידה, וה-Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא ללא ספק אחד ה-"Heavyweights" של האוסף. הוא משלב מסורת פורטוגזית עתיקה עם איכות מודרנית בלתי מתפשרת. אם אתם מחפשים את הבקבוק הבא שיעטר את המרתף שלכם או יהפוך את הערב הקרוב לאירוע בלתי נשכח – זהו הבחירה שלכם.
טיפ של מומחים: היין הזה "רעב" לחמצן. הקדישו לו לפחות שעתיים בדקנטר לפני ההגשה; תנו לו להיפתח, תנו לו לנשום, והוא יגמול לכם בחוויה חושית עמוקה שפשוט אי אפשר לשכוח. אל תחכו – מדובר בבציר שהופך נדיר בכל יום שעובר. הוסיפו אותו לעגלה והבטיחו לעצמכם יצירת אמנות בבקבוק.
יין פורט קווינטה דה לה רוסה וינטאג' 2017
PORT QUINTA DE LA ROSA VINTAGE 2017
Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא ביטוי עוצמתי של אחד הבצירים המדוברים ביותר בעשור האחרון בדואורו. שנה שהניבה פורט בעל עושר פרי חסר תקדים, מבנה טאני איתן ואיזון יוצא דופן. בתהליך הייצור המוקפד של היקב, נעשה שימוש בשיטות מסורתיות ב-Lagares, המעניקים ליין את עומקו הטבעי. זהו יין בעל פוטנציאל התיישנות ארוך טווח, המציע חוויה עוצמתית של פירות יער שחורים, תבלינים ומורכבות טאנינית מרשימה. בחירה מופתית לאספנים המעריכים עוצמה, איכות בלתי מתפשרת ודיוק טרוארי.
Quinta de la Rosa | וינטאג' 2017 | פרי עם אלגנטיות ומורכבות מרשימה.
45.71 ₪ / 100מ"ל
10% צבירה על כל קנייה למימוש בקנייה חוזרת עם חבר מועדון (חינם)
️ 100% משקה מקורי
משלוח VIP מבוטח עד הבית בקנייה מעל 300 ש"ח
תשלום מאובטח באתר עד 12 תשלומים
איסוף מחנות הבוטיק בהרצליה
רוצים להתייעץ?
על המשקה
אם אתם מחפשים את פסגת היצירה של עמק הדואורו, ה-Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא התשובה שלכם. בציר 2017 נחשב לאחד הבצירים הגדולים ביותר של המאה ה-21 – שנה שזכתה לציון פנומנלי של 97 נקודות מהמבקרים המובילים בעולם, בזכות ריכוז פרי נדיר, עוצמה חסרת מעצורים ואיזון מופתי שרק יינות פורט מהליגה הראשונה יודעים להציע.זהו יין שלא רק שותים, אלא חווים. הוא עשיר, מורכב, בעל גוף קטיפתי וסיומת אינסופית שמזכירה מדוע פורט וינטאג' הוא המלך הבלתי מעורער של עולם היינות המתוקים. בזכות המבנה המוצק שלו, הוא הבחירה האידיאלית לאספנים שרוצים להניח במרתף בקבוק שרק ילך וישתבח בעשורים הקרובים.
נתוני משקה
מדינה: פורטוגל
ארץ/אזור: פורטוגל, עמק הדואורו (Douro Valley)
נפח / אחוז אלכוהול : 750 מ"ל | 20%
ערך קלורי ל 100 מ"ל :110
סגנון :פורט וינטאג' מונומנטלי המשלב ריכוז פרי אגדי עם מבנה אלגנטי ומורכבות מרשימה.
מותג :Quinta de la Rosa
זני ענבים: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
ציון : : 97 נקודות ב-Wine Spectator
כשרות : ללא
מזקקה
אם תשאלו את משפחת ברגקוויסט, הלב של Quinta de la Rosa פועם בתוך הכרמים המרהיבים שצופים על נהר הדואורו. זהו לא עוד יקב תעשייתי; זהו סיפור משפחתי עמוק שהחל בשנת 1906, כאשר קלייר פיינגארד, סבתו של הבעלים הנוכחי, קיבלה את הקינטה (האחוזה) כמתנה לטבילתה. מאז ועד היום, המשפחה מנהלת את האחוזה בגישה אישית, מסורה, וכזו שלא מוותרת על אף פרט קטן בתהליך היצירה.
למה הם כל כך מיוחדים? בעולם של יצרני ענק, ב-Quinta de la Rosa בחרו לשמור על עצמאות. האחוזה ממוקמת באחת הנקודות היפות והמפורסמות ביותר בדואורו, והפילוסופיה שלהם פשוטה: לתת לטבע לדבר. הם משלבים בחוכמה את השיטות העתיקות והרומנטיות ביותר – כמו דריכת ענבים ב-Lagares (אגני אבן מסורתיים) שעדיין נמצאים בשימוש כדי להפיק את המיטב מהפרי – יחד עם טכנולוגיית ייצור מודרנית ומדויקת להפליא.
התוצאה? יין שמרגיש "נקי". הם נמנעים מהתערבויות מלאכותיות מוגזמות, מה שמאפשר לטרואר המיוחד של אזור הדואורו – האדמה הסלעית והשמש הים-תיכונית – לבוא לידי ביטוי בכל לגימה.
הישגים ופילוסופיה המשפחה זכתה לאורך השנים להערכה בינלאומית רחבה, לא רק בזכות יינות הפורט יוצאי הדופן שלהם, אלא גם בזכות הדבקות בייצור יינות שולחניים איכותיים מהאזור. הם נחשבים לאחד מהשמות המכובדים ביותר בפורטוגל, וזאת מבלי לאבד את הקשר הבלתי אמצעי שלהם לאדמה ולמבקרים שמגיעים לטעום מהיין בביתם.
רשמי טעימה & התאמת אוכל
אף : התפרצות ארומטית עוצמתית של פירות יער כהים – אוכמניות, דומדמניות ושזיף שחור. מלווה בתווים של סיגליות, שוקולד מריר, ונגיעות קלות של עץ אלון מתובל ותבלינים חמים.
חיך : גוף מלא, מרוכז ועשיר מאוד. טעמים של דובדבן שחור, ליקוריץ וקקאו, הנתמכים על ידי טאנינים מוצקים ומלוטשים. החומציות מאזנת את העוצמה ומעניקה ליין חיוניות ודיוק רב.
סיומת : ארוכה באופן יוצא דופן, חמה ומתובלת, המשאירה בחיך רושם עוצמתי של פרי בשל ומינרליות מעודנת.
סיכום טעם: פורט וינטאג' מונומנטלי המשלב ריכוז פרי אגדי עם מבנה אלגנטי ומורכבות מרשימה.
איך לשתות
טמפרטורה: 16°C-18°C.
כוס מומלצת: כוס פורט ייעודית או כוס יין אדום רחבה.
דקנטציה: חובה! מומלץ לאוורר בדקנטר לפחות שעתיים-שלוש לפני ההגשה כדי לאפשר ליין הצעיר והעוצמתי להיפתח.
יחס טעמים
80/100
50/100
80/100
10/100
100/100
למה לקנות אצלנו?
מה אומרים המומחים
יין ה-Quinta de la Rosa Vintage Port 2017 הוא יין מחוזק יוצא דופן ומוערך ביותר, המפגין את הריכוז והמבנה העוצמתיים המאפיינים את בציר 2017 המהולל באזור הדואורו (Douro). מבקרי יין רבים רואים ביין זה את אחד הביטויים המשובחים והעוצמתיים ביותר שיוצרו אי פעם על ידי היקב.
portugalvineyards
לסיכום
Quinta de la Rosa Vintage 2017: יצירת מופת לאספנים ולחובבי יין
כשמדברים על Quinta de la Rosa Vintage 2017, אנחנו מדברים על אחד הבצירים המרשימים והמשפיעים ביותר בעשור האחרון בעמק הדואורו. זהו יין שמגדיר מחדש את המושג "עוצמה מעודנת". עם ציון נדיר של 97 נקודות (Wine Spectator), הבציר הזה נחשב למונומנט של איכות, המשלב ריכוז פרי פנומנלי עם מבנה טאני מלוטש שנועד להחזיק מעמד עשורים קדימה.
על החיך,היין מתפוצץ בטעמים של פירות יער שחורים, שוקולד מריר ומינרליות עמוקה, כשהכל עטוף בחומציות מאוזנת ששומרת עליו רענן ומדויק. זהו לא פורט "מסחרי" רגיל – זו יצירה המיועדת לאלו שמבינים שיין גדול דורש סבלנות, דיוק ותשומת לב לפרטים הקטנים.
בשורה התחתונה: ב-The Whisky Embassy, אנחנו בוחרים את הבקבוקים שלנו בקפידה, וה-Quinta de la Rosa Vintage 2017 הוא ללא ספק אחד ה-"Heavyweights" של האוסף. הוא משלב מסורת פורטוגזית עתיקה עם איכות מודרנית בלתי מתפשרת. אם אתם מחפשים את הבקבוק הבא שיעטר את המרתף שלכם או יהפוך את הערב הקרוב לאירוע בלתי נשכח – זהו הבחירה שלכם.
טיפ של מומחים: היין הזה "רעב" לחמצן. הקדישו לו לפחות שעתיים בדקנטר לפני ההגשה; תנו לו להיפתח, תנו לו לנשום, והוא יגמול לכם בחוויה חושית עמוקה שפשוט אי אפשר לשכוח. אל תחכו – מדובר בבציר שהופך נדיר בכל יום שעובר. הוסיפו אותו לעגלה והבטיחו לעצמכם יצירת אמנות בבקבוק.
שאלות ותשובות
מה הופך את בציר 2017 לאגדי בעמק הדואורו?
שנת 2017 הייתה אחת השנים החמות והיבשות ביותר שנרשמו בדואורו, מה שהוביל להבשלה מוקדמת ומושלמת של הענבים. התוצאה היא יין בעל "צפיפות" נדירה – רמת סוכר גבוהה, חומציות טבעית מאוזנת וטאנינים מוצקים אך בשלים. מבקרי היין הגדירו את הבציר הזה כבעל עוצמה מונומנטלית, כזו שרואים רק בבצירים היסטוריים.
האם היין מוכן לשתייה כעת, או שמומלץ להמתין?
ה-2017 הוא יין "עוצמתי וצעיר". הוא אכן מהנה כעת בזכות הפירותיות המתפרצת שלו, אך הוא נמצא בשלב מוקדם מאוד בחייו. לאספנים, המלצת המומחים היא להמתין עוד 5-10 שנים לפחות כדי לתת ליין "להירגע" ולפתח את השכבות המורכבות יותר. עם זאת, בזכות האיזון שלו, הוא בפירוש יין שניתן לפתוח באירועים מיוחדים גם היום.
מהם היתרונות הטכניים של דריכת הענבים באגני אבן) בבציר הזה?
בבציר 2017, הענבים היו בעלי קליפות עבות במיוחד בשל החום. השימוש ב-Lagares מאפשר דריכה אנושית מדויקת, שמוציאה את הצבע והטאנינים הטובים מהקליפה מבלי "לשבור" את הזרעים המרים. זה מה שמעניק ליין 2017 את המבנה המוצק שלו, מבלי להרגיש חסר איזון או "מבושל".
האם זהו יין מומלץ להשקעה ?
בהחלט. ציון של 97 נקודות ממקורות כמו Wine Spectator ממקם את הבקבוק בקבוצת היינות בעלי הפוטנציאל הגבוה ביותר לעליית ערך. בשל הכמויות המוגבלות שמייצרת Quinta de la Rosa (כיקב עצמאי), הביקוש לבציר 2017 צפוי לעלות משמעותית בשנים הקרובות ככל שהיין יתבגר ויהפוך לנדיר יותר בשוק.
איך כדאי לאוורר יין עוצמתי כל כך?
בשל היותו צעיר ועשיר בטאנינים, ה-2017 דורש "הלם חמצן". מומלץ להעביר לדקנטר רחב במיוחד כשעתיים-שלוש לפני ההגשה. האוורור מאפשר ליין "להיפתח" ולשחרר את הריכוז הארומטי שלו, מה שהופך את היין להרבה יותר נגיש ומהנה לשתייה.
איך היין הזה מתכתב עם חובבי ויסקי?
חובבי ויסקי ימצאו כאן "מבנה". אם אתם אוהבים ויסקי מיושן בחביות שרי או פורט , ה-2017 ייתן לכם תחושה מוכרת של עושר, דחיסות, וסיומת ארוכה מאוד. זהו יין שמתאים בדיוק לאדם שמעריך את המורכבות והעומק של משקאות פרימיום מיושנים.
מהי הטמפרטורה האידיאלית להגשה והאם היא משתנה?
הגישו אותו בטמפרטורה של 16°C-18°C. אם היין מוגש בטמפרטורת החדר בקיץ הישראלי (שהיא לעיתים 25°C), האלכוהול והמתיקות יאפילו על הפרי. אם הוא קר מדי, הארומות לא ישתחררו. טיפ של מקצוענים: השתמשו במדחום יין – זה ההבדל בין לשתות "אלכוהול" לבין לשתות "יצירת אמנות".
האם הוא יחזיק מעמד לאחר פתיחה של יום-יומיים?
בזכות הטאנינים החזקים ובסיס האלכוהול הטבעי של הבציר, ה-2017 נשמר טוב מאוד. הוא יציב יחסית, וניתן ליהנות ממנו גם ביום השני לאחר הפתיחה, כשהוא לרוב יהיה אפילו פתוח וארומטי יותר מאשר ביום הראשון.